每天几道小美食,让你我越吃越健康!欢迎关注评论我的美食文章,爱生活,更爱美食!随着社会进步,越来越多的新科技走进了我们千家万户的生活,让我们的日常生活越来越便利,对于吃货来说,不想自己做饭,又想吃美食,外卖由此诞生,不过近年越来越多的饮食安全健康问题被爆出来,小编自己也是曾经做过餐饮这个行业,所以对外卖现在这个还不是很完善的新兴行业,不敢认同,在没有监管下,很难保证食品卫生。吃到不干净的食物拉肚子还算好的,如果碰到黑心商家,用一些过期食品,那真是危害太大了,那对于广大吃货来说,有没有容易做的美食,自己在家就可以解决口腹之欲,8道实用的懒人美食做法,操作简单味道鲜美,营养健康还点啥外卖,快来试试吧!
一、微波烤虾
材料:对虾、盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1、对虾用牙签挑出肠线,用水冲洗一下沥干。
2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀。
3、将虾排入微波炉盘子,撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,高火2分钟。
4、虾翻面后,再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,高火1分半即可。
二、草莓吐司
材料:厚片土司、鸡蛋、草莓、小磨坊炼乳、糖
做法:
1、 厚片吐司去边对切。草莓去蒂对切一半。 鸡蛋打散倒入糖。
2、 将吐司均匀沾上蛋液,放5分钟备用。
3、 锅内奶油化开,小火香煎吐司金黄色即可。4、 放上莓果,再淋上炼乳即可。
三、水蒸蛋
材料:鸡蛋、盐、清水、猪油、葱、生抽
做法:
1、鸡蛋+少许盐打散,加入适量清水拌均匀。
2、加溶化的猪油,搅均匀后上锅蒸6分钟左右。
3、把葱切碎+少许生抽调下,倒入蒸好的蛋上即可。
四、懒人土豆泥
材料:土豆、牛奶、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、生粉
做法:
1、把蒸熟的土豆,加少量牛奶用勺子碾压成泥。
2、土豆泥揉成团,放在碗里备用。
3、锅中生抽、盐、鸡精、胡椒粉、生粉加水,搅和均匀。烧开之后盛小碗里。
4、备好的汁液趁热浇在土豆泥上,就可以开吃了。
五、香甜玉米粒
材料:玉米粒、胡萝卜、黄瓜、盐、牛奶
做法:
1、玉米粒煮熟。胡萝卜和黄瓜切丁。
2、油锅加热到五成熟,放胡萝卜和玉米粒。翻炒一会放盐。加黄瓜翻炒。再倒入两勺牛奶。
3、等牛奶炒干后就可以出锅。
六、腊肠糙米饭
材料:糙米、大米、腊肠
做法:
1、糙米淘净用水浸泡4小时,与大米混合,加足够的水再浸泡30分钟。
2、腊肠切片 ,双孢菇切小片,虾皮切碎一些。
3、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,调入少许盐和油,搅拌均匀。
4、入电饭锅中煮至熟,熟后拌匀撒葱花即可。
七、凉拌秋葵
材料:秋葵、葱、姜、蒜、醋、酱油
做法:
1、秋葵洗净,切成滚刀块。冷水入锅,焯3至5分钟。
2、秋葵捞出沥干,浇上用葱、姜、蒜、醋、酱油调成的汁即可。
八、菠菜拌鸡块
材料:菠菜、鸡、生抽、大蒜、葱、盐、醋、豆豉辣酱
做法:
1、菠菜洗净、焯水后再冲凉水,切成寸段。
2、白水煮鸡半只,拆成大块,大蒜、大葱切末。
3、鸡肉和菠菜倒入盘中,加盐、生抽、醋,豆豉辣酱,蒜末和葱末拌匀即可。