我是老崔，生在农村，长在农村。农村就像万花筒，每天都有新鲜事。如果您想了解乡村里的大事小情，村干部的苦甜酸辣，邻里间的家长里短，乡民们的喜怒哀乐，敬请关注“听我老崔话三农”！今天老崔想要和大伙儿聊的主题是：发展养殖，投资大风险大不容易，还得“持证上岗”，你知道吗？
近年来，为了刺激和恢复养殖业健康快速发展，国家以及地方政府频频出台支持扶持和奖励政策，从技术培训到良种培育，从建场用地到资金借贷，从疫病防控到产品运输，从生猪屠宰到保鲜冷藏，可以说每个环节都有相应的支持扶持奖励政策及具体措施和办法，力度不可谓不大，覆盖面不可谓不广。但实际上在农村，农民对此的反映却出奇的平静，基本不为所动。有农民说，赚养殖业钱，投资大风险大不容易，还得这证那证，麻烦得很。
先来说说投资。我们大家都懂得，想挣钱，就得创业，要创业，就得投资，正所谓：没有辛勤的付出，哪来甜蜜的回报，在农村搞养殖更是如此。就说这养猪，假如你想建一个年存栏一百头左右的自育自繁模式的养猪场，引种成本至少在五万元左右，另外还有环保排污、库料房、消毒、沼气池、圈舍及妊娠舍单体栏、产床 、保育床等建设和设施成本，这个才是投资的大头，需要二十五万元左右。三十万元对于一个普通农民来说不是个小数。
再来说说风险。市场经济条件下，你只要创业就必须考虑市场，只要投资就面临风险，就看你如何把控了，把控好了，你就会成功，否则就只有失败。说到养殖，它的风险程度是农业产业范围内风险度最高的，这是一个社会公认的观点。比如养猪，即使是没有疫情的情况下，也是有赚有赔，何况近年来的非洲猪瘟，使我国的养猪产业普遍遭到重创，众多规模养猪场纷纷倒闭关门。活生生的事例使得普通农民谈“养（猪）”色变，敬而远之。
再来说说持证。普通民众对于发展养殖业没意愿或意愿不大，除了其投资大、风险大这两大因素外，还有一点就是门槛高，官方的意思是要严格规范，民间的说法则是太过麻烦。比如：建场，你先要向乡村两级申请，到畜牧管理部门备案，然后才能在国土部门申请《土地规划许可证》。防疫，要做好防疫，所建养殖场必须具备防疫条件，这就得去兽医管理部门办理《动物防疫条件合格证》。另外还得有《排污许可证》和《建设施工许可证》。
这证那证中间，或许就数《排污许可证》最难办理，因为它含金量最高。现在发展农村经济，最讲究既要金山银山，又要绿水青山。养殖行业是农村传统的经济发展选项，也是事关国计民生的重要产业。同时，养殖业也是排污大户，所以，发展养殖业就加更强调环保。因此，现在建养殖场必须得到环保部门申领《排污许可证》及环境评估影响意见。拿不到这个许可，你千万别冒险进入，一旦被环保部门查处可就麻烦大了，轻则罚款重则关停。
在众多农民朋友的印象和理解中，养殖业一直以来就是在村上找个地儿，磊个圈，捉头猪，喂头牛，孵个鸡……就成了。所以，在过去的农村，村村可见养殖场，户户喂有鸡和羊。如今搞养殖，既要考虑环保要求，又要考虑防疫安全，还要考虑土地供给，更要考虑规模效益。作为农民，一个个的普通农民来讲，是考虑不了这么多的，也是不屑于考虑这么多的，但要搞养殖又不得不考虑这么多。这说明现代社会的进步、现代经济的发展，小农经济发展模式的退场是必然的，种植业已迈出了第一步，我们感觉不是那么的明显，或者说，潜移默化中我们正在慢慢适应，而养殖业迈出的这一步，则不过更令人印象深刻一些罢了。
我是老崔，生在农村，长在农村，熟悉农村。如果您想了解乡村里的大事小情，村干部的苦甜酸辣，邻里间的家长里短，乡民们的喜怒哀乐，请关注“听我老崔话三农”，并对老崔今天所发文章的观点与认知点击评论，或赞或踩，照单全收！
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