虾片儿里面真的有虾吗？这个问题，很多人都曾疑惑过。实际上呢，就是用虾汁加淀粉做的。这就跟我们平时吃的鱼香肉丝、蚂蚁上树、老婆饼、夫妻肺片等等是一样的，里面并没有鱼啊、蚂蚁、老婆、夫妻和虾啦。
马上就要跟说再见了，那我就给你们做个炸虾片儿，作为今年最后一次的料理吧。
食材：
虾片、油、黑芝麻
①、锅里倒油，油量稍微多一些，用火大加热到6~7成熟。当你看到锅里冒泡儿泡儿了，改为小火，把虾片儿放锅里炸一炸。
②、这时虾片儿的体积会是原来的两倍大，拿筷子给它们活动活动，可以使其均匀受热。颜色变白，就可以过火了。温馨小提示：炸至时间过长，或者是火大了，都会让虾片儿变糊，影响它的口感。
③、然后挑个自己喜欢的器皿用来装虾片儿吧。放个樱桃装饰一下，对你们要是喜欢还可以撒些黑芝麻在上面，不喜欢的话那就省略这步。
记得小时候，我一直以为这种食物是用虾做的呢，结果才发现自己当时真的好蠢萌啊！（请自动给我配一个“糗大了”的表情）不过这并不影响我对它的喜爱，即便到了现在也依旧很喜欢吃。相信很多人的童年对它都有一种独特的情感在里面，不管是80后还是90后。
过了明天，我们就要正式跟告别了。在这一年里，我写过上百篇的料理食谱儿，其中也美食而结缘，认识了很多做美食自媒体的朋友，能够跟你们相识真的很幸运。当然之所以我能一直写下去，更多是来自每一位关注我的粉丝们，是你们的不离不弃，让我有了继续写美食的动力。在所有粉丝里，如果我没记错最大的有50岁的70后，最小的有12岁的00后，真的很感谢你们对我的支持与鼓励。
所以这次我带来一些自己挑选的小礼物，作为年终奖送给大家。只需在文章下方，写下你们的新年愿望，排名靠前的朋友都能获奖。手快有，有慢无，比拼你们手速的时刻到了（嘿嘿嘿）。喜欢的话记得点赞支持下梓一呦。
注：本期奖品名额仅限6名，一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。只要抢先评论的粉丝，都有机会获得！活动从今晚开始到明天2：00pm结束，元旦过后我会统一发放礼物给你们。由于快递不敢保证，所以还请大家耐心等待。
本期礼物
1、最新福桃MOOK（杂志书、期刊）
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3、日本波佐见烧碗（价值3位数）
祝大家永远18岁快乐~
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