中国有着历经几千年“沧桑”，有着看尽人世沉浮的白酒。我们都知道白酒是透明的，而俄罗斯著名的伏特加也是如此，两种酒长相简直可以说是一毛一样啊！
但是在很多人的眼里，仿佛外国的伏特加就比中国的白酒好像要更高级，平常在酒吧喝酒的时候，也没有听说过有人点白酒！只会被别人笑，而点伏特加却不会被人说，这究竟是为什么呢？
老外表示，大概是因为伏特加的名字比白酒好听吧，这也是很扎心了！但其实白酒和伏特加都是属于同一大类——蒸馏酒。
只是白酒和伏特加的原料是不一样的，伏特加一般用的是谷类，现在用的多的有玉米和土豆，而白酒则是水果、谷类、薯类等都是可以的。
从酿造的工艺上讲，两者的酿造工艺也是不一样的，一般而言白酒的工序较为复杂，根据最后的要求品种，也会不尽相同。自然喝起来的口感也是不一样，如果说哪个更高级，也是不存在的！
