在以前的时代没有那么多食物的时候经济条件又不是特别理想的时代，很多人对吃的都没办法挑剔要求也不是很高，只要吃得饱吃的好就已经特别满足了，而在现在这个年代随着吃的东西越来越多而且食物的做法也是不一样，很多人对吃的都十分挑剔，包括现在的小孩子挑食也特别严重很多都不吃蔬菜
小妖平时都喜欢在网上看一些美食推荐，前不久就看到了网友评选出来的4种最难吃的蔬菜，这些里面还真的是有几种是大部分朋友都不喜欢的，胡萝卜相信大家都不陌生，而且这种胡萝卜营养价值特别的高，有的人还专门做胡萝卜汁来喝补充维生素，但是胡萝卜也是当今很多小孩子不喜欢的，因为那股味道实在是特别怪
还有这种就是凉拌折耳根了，也叫做鱼腥草，这种美食在北方地区特别多而且这种凉拌折耳根在北方特别受欢迎，在北方餐馆都有这道菜而且吃起来酥脆特别好吃，这种折耳根还有清热解毒的作用，但是吃起来像是在吃草一样，凉拌后的味道就变得特别的顺口好吃
最后这两种菜相信不少人看了都觉得懵，因为长得太相似了连小妖自己都分辨不出是哪种，其实第三种就香菜了第四种就是芹菜，相信这两种蔬菜是特别受人讨厌的，一闻到味道就反胃，很多人去外面吃餐馆看到这两样都纷纷挑出来，要知道这两种可是可以当调味用，汤里有咩有这两种蔬菜味道可是很大差别的
芹菜煲汤的时候放一点点进去是最好的，还有煮海鲜粥的时候放一点进去味道更加的新鲜也有一点点甜甜的，这几种蔬菜都是富含有很多维生素还有不一样的功效都是可以让身体变得更加健康的，全爱吃的绝对“重口味”，不知道这几种里面大家最不喜欢吃哪一种呢？
