从小妈妈就教育我们要多喝牛奶，牛奶钙含量高，喝牛奶才能长高，其实牛奶除了可以促进骨骼发育之外还能帮助我们进入梦乡，缓解失眠症状。但是有些人不爱直接喝牛奶，就比如我，于是我就把牛奶南瓜和芝麻混在一起，做成牛奶南瓜芝麻小饼，不到十五分钟就做好，南瓜和芝麻的香气四溢，味道香甜，口感软糯。失眠最怕这饼，隔两天吃一次，想睡不着都难，一觉睡到大天亮。上班族多多少少都会有失眠的现象，所以我就一次性做多点，每天晚上吃一点，然后美美地进入睡眠，一觉睡到天明，快来跟小美看看这道小饼的做法吧！
牛奶南瓜芝麻小饼
By 杰米田园
配料：
牛奶 200毫升、南瓜 100克、 小麦粉 150克、糯米粉 适量
烹饪步骤：
1.南瓜去皮去瓤
2.将南瓜切成片
3.南瓜放入微波炉盒，入微波炉打熟
4.将南瓜压成泥
5.南瓜泥中加小麦粉、糯米粉
6.加适量牛奶，和成面团静置5分钟。
7.静置好的面团做成大小适中的面剂，将面剂团圆
8.再按稍微扁些，沾上白芝麻，两面都沾上白芝麻成牛奶南瓜小饼坯
9.不粘锅加少许油，小饼坯入锅煎，煎熟即可盛出享用
烹饪小贴士：
1、感官鉴别：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无黏稠现象。2、将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜。3、煮沸试验法：取约10ml乳样于试管中（或透明玻璃杯中），置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。
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