饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题，有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知，先从苋菜竹笋汤怎样做好吃,苋菜竹笋汤做法怎样做好吃开始了解吧~1.苋菜洗净切小段；肉丝用腌料腌约5分钟备用。2.高汤1500㏄煮开，放入作法1苋菜、笋丝，煮约10分钟至苋菜软化，再加入肉丝。3.煮至作法2汤再度滚开，即可加入调味料盛起。
1苋菜竹笋炒鸡丝
1、将苋菜洗净切段，飞水捞出待用
2、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用
3、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末
4、锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡胸肉滑熟，加少许叉烧酱煸香（叉烧酱味道有点甜，小孩就爱好吃这口）放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐，迅速翻炒，出锅装盘即可。
2南方水煮冬苋菜
1.因为冬苋菜叶上有茸毛，所以清洗不易。我每次都是用盐水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。今天，我也是这样教老公的，嘻嘻～～把他烦坏了！！
2.锅里油温热的时候，把豆豉放进去，爆香，再放一大碗水煮开；
3.水开的时候，用锅铲把豆豉摁烂，这样容易出味些，再下入冬苋菜。煮熟后放盐就可以出锅了。
小诀窍
不要煮得太久哦，会黄的，就没看相了，我妈就会说，那是喂猪吃的，哈哈哈哈~~！！
3蒜炒紫苋菜
1.紫苋菜洗净，沥干水份，切掉根部和比较老的梗，从中间切一刀。大蒜切碎
2.锅里热油，放入一半大蒜碎炝锅，加入苋菜，大火翻炒均匀
3.紫苋菜熟的时候，关火，加入剩余的蒜碎，调入味精，拌匀即可
4.最爱这洋红，拌米饭好吃极了
4炒红苋菜
1.择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，待用；
2.大蒜去皮洗净捣成蒜泥；
3.炒锅放在中火上，放入少许猪油；
4.待油温达到七成热时，放入蒜泥、红苋菜翻炒几下，放入盐、味精，装盘即可。
5豆豉煮冬苋菜
1.用猪油，下豆豉和冬苋菜一起炒软；
2.加少许水煮几滚；
3.调盐味撒点胡椒粉、鸡精就ＯＫ了！
