为进一步加强散装白酒生产经营监督管理，师宗县市场监管局，从11月26日开始对全县白酒小作坊和散装白酒经营单位开展了集中装项整治行动。
本次专项整治的重点是在全县范围内对白酒小作坊进行逐一排查，规范白酒生产小作坊和散装白酒的经营行为。严厉打击在白酒生产经营中使用非食品原料勾调白酒，超范围、超限量使用食品添加剂等违法违规行为；督促散装白酒生产经营单位落实食品安全主体责任、食品安全进货查验制度和索票索证制度等情况；检查生产经营单位是否规范执行散装白酒安全的标准和卫生规范要求，盛酒容器使用是否符合食品安全标准要求；检查餐饮服务经营者自制泡酒是否经检验合格，是否添加药品和非药食同源物质，非食品原料和其他可能危害人体健康的物质。严禁出售自制的各种保健酒和浸泡的药酒；对全县生产经营环节的所有散装白酒实施快检，防范散装白酒甲醇含量超限量和使用甲醇非法勾兑白酒行为，进一步增强专项整治的针对性；对专项整治中发现的问题进行依法依规严肃处理。
截止目前，共出动执法人员236人次，检查散装白酒生产经营单位280户，快检散装白酒甲醇527批次，合格527批次。其中：检查白酒小作坊107户，快检散装白酒甲醇 283批次，合格283批次；流通环节散装白酒经营单位75户，快检散装白酒甲醇130批次，合格130批次；餐饮环节散装白酒经营单位98户，快检散装白酒甲醇 114批次，合格114批次；餐饮环节责令停止经营自制泡酒25户，限期责令整改34户。（来源：师宗县市场监督管理局 作者：窦艳）
