经过多年的发展,国民出国游从跟团游,买买买,发展到深度游,自驾游,人们不再追求走马观花的旅游方式,更希望跟随自己的思想和脚步,选择自己喜欢的方式和景点,慢慢的享受和品味自己旅行的快乐,这其中自驾游又是深受年轻人追捧的一种旅行模式,下面简单介绍下在法国租车相关的小贴士和适合自驾的路线
想在法国租车,需要提前准备什么?
1、护照原件
2、国际信用卡
3、有效的中国驾照原件(驾龄需至少一年)
4、中国驾照英文翻译件(部分欧洲国家适用,同时租车公司可以免费提供,比如Hertz租车,在它们官网或微信公众号上面都可以去申请。)
什么时候订车?法国租车有哪些方式?怎么样可以有最大优惠?
对于法国租车的话,最好在国内预定好,省得耽误你在国外的宝贵时间,对于在哪租车的问题,其实目前就是两种方向,租车的代理平台(比如租租车、携程这种)和直接在租车公司官网预定(目前的比较知名的品牌有Hertz、Thrifty、Dollar等等),个人建议还是直接在品牌官网预定比较好,就拿Hertz租车为例,在官网可以免费申请金卡会员,成为金卡会员的话,会有一定的优待,比如提车时无需填写各种复杂的表格,享受快速取车通道,同时还可以积累Hertz点数, eReturn电子还车,手机通知,儿童座椅75折,免额外驾驶员,常年享受9折优惠等,各种折算下来,其实比直接在OTA平台上租车,优惠很多,还可以享受在代理平台上订车所享受不到的会员服务。
法国租车自驾注意点:
法国人偏爱手动挡,且柴油车占很大比例,租车时请确认所租车辆类型及燃油类型,油箱盖上一般也会标明;
法国加油站全部为自助式,绿色油枪标着Essence或SP95/SP98为汽油,而黄色或黑色油枪标有Diesel或Gazole/Gasoil为柴油;
在法国租车自驾,所有乘客必须系安全带(包括后排),婴儿篮需用安全带固定,幼儿必须使用与其年龄身高相对应的儿童座椅并系安全带。在Hertz官网预定时可直接添加儿童座椅服务;
如交通灯无明确方向标识,红灯时即使是右转车辆也需要停车等待。
法国租车高速上的自驾问题:
高速公路的限速一般晴天为130公里/小时,雨雪天110公里/小时,特殊路段根据限速标识提示可能有所降低;
高速收费有3种:电子自动收费Telepeage(类似国内ETC);银行卡收费Carte(接受Visa,Master等国际信用卡),插卡即收费,无需密码,银联不可用;人工收费;
超车时全程打转向灯;
不能长期占用超车道;
有雾时要开雾灯,但不能开远光灯。
去法国租车自驾,美食也是必不可少的!
作为世界三大美食王国的法国有三大顶级美食:鹅肝、松露、鱼子酱。这三种美食是菜肴中的贵族,是法国上流社会的宠儿。
鹅肝 FoieGrasd’oie
提起法国美食,绝大多数人第一个想起的就是鹅肝,FoieGrasd’oie,gras就是顶级的意思。在法国历史上,鹅肝被作为皇室珍品,社会名流争相称赞,这奠定了它顶级美食的地位。现在,鹅肝跻身于上流社会。在13道繁琐的用餐程序上,鹅肝通常作为头道冷盘列出来。
价格
鹅肝的价格一般在每斤20欧-30欧之间,根据酒店的不同、做法的不一价格又有所区别。
菜品
法式煎鹅肝、鹅肝酱切片
吃法
1、小火微煎,佐以甜酒或者深色的酱汁,这种吃法叫做法式煎鹅肝;
2、把鹅肝浸泡在牛奶或者葡萄牙甜酒后再用各种香料以及白兰地进行腌制,煮熟后冷却切片成冷盘,配以酱料汁食用,也可以与面包一起食用。
鹅肝的名贵
1、味美。对于鹅肝的美味,只有真正喜欢它的人才懂得,就跟榴莲的味儿一样,爱之就觉香、厌之就觉臭。鹅肝的营养功效也不可小觑,食之可降低胆固醇、血脂,软化血管,有利于机体新陈代谢。
2、营养丰富。
3、物以稀为贵。主要原因在于其复杂的人工饲养过程。作为顶级美食的鹅肝,鹅的饲养过程非常独特,先是让鹅在自然环境中生长,3个月后,用特制的饲料(混合了麦、玉米、脂肪和盐)每天三次一共一公斤地一对一喂养,喂养期间不断抚拍它们,给它们播放音乐,以安抚它们的情绪,四周后,鹅肝能长到1-2斤重。
肥肝也分等级,最高级的是整块鹅肝,档次稍低的是零碎的鹅肝,这种鹅肝只能被做成鹅肝酱。
推荐餐馆:
Le Meurice Restaurant
推荐理由:
大厅用纯金和大理石以凡尔赛宫的路易16时期风格装修。主厨Yannick Alleno是国际美食界的新星,获得大奖无数。三星级的法国餐厅,服务非常到位。每桌都有4个人照看着。餐布掉一次换一次。每道菜都会换一套餐具。每次上菜都保证两个人的同一时间到桌边,女士先上,然后男士。
地址:228 Rue de Rivoli, 75001 Paris
营业时间:12:30-14:30,19:30-22:00
LeGrandLouvre
推荐理由:
LeGrandLouvre是品尝法国西南风味美食的绝佳去处,餐厅位于罗浮宫玻璃金字塔入口下方,其良好的装修及迷人的气氛,令食客陶醉。并且LeGrandLouvre的美食也是一流水准的,大厨烹饪的主打菜式有填鹅颈、肥肝、煨牛肉、白兰地梅子冰淇淋等,样式精美,令食客垂涎三尺。
地址:LeLouvre75001
黑松露 perigord truffle
黑松露是一种真菌,价格昂贵,堪比黄金,在法国被誉为“黑钻石”。食用黑松露一度成为身份的象征。松露特殊的香气让很多人为之着迷。
价格:每斤价格在200-600欧元之间
菜品:黑松露煎蛋、奶油松露汤、松露鹅肝、黑松露鲈鱼
吃法:
黑松露一般作为宽面条、空心粉的作料,或者用来煎蛋,或者做汁配牛排,或者搭配鹅肝。薄薄的几片松露就能让菜肴发出诱人芬香,增添美味。
黑松露的名贵之处
1、生长条件苛刻,产量少。
2、黑松露含有丰富的蛋白质和18种氨基酸,有极高的营养保健价值。
3、制作方法精细,烹饪时不能用猛火,不能用烈酒,不能用过多的调料。
推荐餐厅:
Ledoyen
推荐理由:
Ledoyen是巴黎一间米其林三星级餐厅,位于繁华的香榭丽舍附近,餐厅的装饰非常优雅,在墙壁上挂有巴黎著名的风景图片,其户外平台可以眺望到周围的迷人风景及著名景点。Ledoyen的菜式分为前菜、主菜、甜点等,选材精心,烹饪精湛,其中黑松露鲈鱼是餐厅的热门菜式,值得游客一试。
鱼子酱 Caviar
三大顶级美食之一的鱼子酱也是皇室特供美食,现在依然以它高昂的价格成为餐桌上最奢侈的享受。所有种类的鱼子都可以做成鱼子酱,但是最正宗的鱼子酱是用鲟鱼卵腌制而成。鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分。产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的Beluga、Asetra、Sevruga三种鲟鱼的卵才称得上是顶级鱼子酱。颜色由淡灰到灰黑色泽都有。
价格:上等的Beluga鱼子酱30克的价钱是1200元RMB。便宜的鱼子酱是200元每斤。
菜品:鱼子酱配香槟
吃法:
吃法讲究,名贵的食物得有特殊的吃法才能品尝到它的美味。盛放鱼子酱的器具必须是用贝壳、木头、牛角制成的,千万不能用银质器具。食用的时候用底部铺有碎冰的水晶盘盛上,用贝壳匙把鱼子送入口中,唇齿间慢慢感受鱼子一颗颗破裂的过程,口感粘稠、醇香浓郁。鱼子酱也可以放入汤中或者夹着面包来吃,但是这种吃法简直是暴殄天物。
鱼子酱的名贵在于:
1、产量少,鲟鱼生长缓慢且人类捕捞非常严重,大部分鲟鱼得不到成长的时间。
2、加工复杂,有十几道程序,却只能在15分钟之内完成,错过了这个时间段,鱼子就不能做成鱼子酱了。
推荐餐馆:
Epicure
推荐理由:
法国三颗米其林星的餐厅,在LE BRISTOL酒店里,以传统法国菜为主。各色法国经典菜肴盛放在银质器具里。从开胃小菜到主菜、酒类、甜点都非常美味精致。
地址:Le Bristol Paris, 112 rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris
人均消费:30欧元
营业时间:11:00-15:00;19:00-23:00
法国饮食小贴士:
1、法国人用餐非常讲究,传统菜单有13道菜,有固定的顺序,量小精致,不过现在很多餐馆已经把繁琐的程序简化了,一般是3-5道菜,五道菜的顺序为:冻开胃菜、汤、热头盆、主菜、甜品,三道菜的顺序为:冻或者热开胃菜、主菜、甜品。
2、很多人关心在法国吃一顿饭要多少钱,法国餐饮大致分为三类:快餐、普通餐馆、星级餐厅。快餐店人均消费10欧元,普通餐馆人均消费在15-30欧元之间,至于星级餐厅的人均消费就没有范围限制了,一份简单的套餐就要70欧元左右。
3、法国人的用餐时间跟中国有所差异,早饭一般在咖啡厅解决,一个面包一杯咖啡就解决了。午饭时间在下午1点-3点,晚饭时间在晚上8点-11点。值得注意的是,法国是天主教国家,部分餐厅周五只提供鱼和蔬菜。
顶级的菜肴,奢华的享受,皇室般的待遇,法国租车自驾之旅必将是一场饕餮盛宴。
重点来了!法国租车的完美自驾路线推荐:
法国度假环游之旅
线路:巴黎—埃佩尔奈—勃艮第—普罗旺斯—阿尔比—莫内斯蒂耶—希农—香槟—巴黎
行程:2324公里
时间:9-10天
线路亮点
巴黎圣母院、埃菲尔铁塔、卢浮宫、香榭丽舍大街……说起巴黎,实在有太多的浪漫和美好可以梦想,如果时间充裕,不妨多留些给这一座浪漫之城。
除了巴黎圣母院,法国还有一座哥特式教堂是你不可错过的一站,那就是兰斯主教座堂,其在法国历史上的重要性以及建筑形态、尺度都犹在巴黎圣母院之上,它是法国香槟大区首府兰斯的主教座堂,历史上曾经有25位法国君主在此加冕。
普罗旺斯,全称普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸,一直以来都是法国最为浪漫的目的地之一,阳光明媚、风景优美,有着“薰衣草之乡”以及欧洲“骑士之城”的美誉。无论什么季节,随着薰衣草花田的生长、盛开以及收割,都能在此发现独一无二的美。
到了法国,两大葡萄酒产区当然至少得选一个,比如勃艮第,这里不仅有着享誉世界的葡萄酒,同时也是法国美食蜗牛与芥末的故乡。
阿尔比位于法国南部-比利牛斯大区塔恩河畔,是塔恩省的首府。由于市镇中心的传统建筑一律由红砖砌成,整座城市色调泛红,因此便有了"苍红之城"的美称。在塔恩河畔雄伟的阿尔比主教座堂是自驾之路的一大看点。
卢瓦尔河谷城堡之旅
线路:巴黎—昂热—马尔赛—卢瓦尔河畔蒙特卢伊—巴黎
行程:899公里
时间:6-7天
线路亮点
昂热城堡是法国昂热的一座大型中世纪城堡,城堡的宏伟身影矗立在岩石山嘴的高处。
城堡内最引人注目的当属那长达107米, 宽4.5米的镇堡之宝 —《启示录》(Apocalypse)挂毯,堪称中世纪挂毯的瑰宝。
卢瓦尔河畔叙利城堡是位于法国卢瓦尔河畔叙利的一座中世纪时期的法式城堡,距离巴黎仅有一个小时的车程。城堡的历史可以追溯至1102年,数个世纪以来接待过的名人数不胜数,如圣女贞德、路易十四、伏尔泰等等,见证了法国历史上的数次重大变革。
香波堡,亦称为尚博尔城堡,位于法国卢瓦尔-谢尔省的香波尔,融合了法国中古时代的形式与古典意大利式的文艺复兴建筑,是世界上最有辨识度的城堡之一。
昂布瓦斯城堡位于法国卢瓦尔河的昂布瓦斯,其始建年份已经不可考究,只知道城堡的雏型可追溯至罗马时代。城堡俯瞰着卢瓦尔河,从上可以欣赏到卢瓦尔河谷的最美全景之一。列奥纳多.达.芬奇(Léonard de Vinci)就长眠在城堡的小礼拜堂中。
上面的美景大家有没有动心呢?赶紧收拾行囊,来一场浪漫的法国租车自驾之旅吧。
