对于吃货们来说，一年四季不管怎么变，这胃口都是一如既往的好，今年的冬天似乎还没怎么冷，去年这个时候，第一场雪已经到了，今年却迟迟没有洋洋洒洒的消息。
食物，在每个季节释放的信号是不同的，比如夏天，我们对酸酸的冰镇酸梅汤难以抵御，冬天却更希望来一杯牛奶鸡蛋醪糟。夏天，我们抱着青椰子满街转，冬天我们更需要一杯热椰奶。
那么今天，吹响吃货集结号，去看看冬天最会勾起食欲的是哪些美食！
摄影：冷炳豪
喝泉水羊汤
冬天大家最喜欢的美食之一就是喝羊汤！大碗喝完，暖暖和和，所以大部分的羊在这个季节基本上都被安排得很明白。到哪里喝羊汤，是非常讲究的，比如，到了冬天，就有很多人来喝东夷羊汤馆的泉水羊汤。
摄影：冷炳豪
大锅咕咚咕咚煮的羊肉，一天到晚的热气腾腾，只用五莲跑山羊，河山有名的河山泉！好水配好羊，羊油浇辣椒，原汤第一锅，中途不加水。是食客们最基本的讲究。
再配上老板做的非常特色的吊炉烧饼！真是如羊汤馆的大叔喊得：人间美味，吊炉烧饼，冬天必喝，泉水羊汤。
以上摄影：冷炳豪
吃冰糖葫芦
冬天的一大盛事，就是吃冰糖葫芦，冬天不像夏天，怕给晒化了，要搁到冰柜里面排排坐，冬天，冰糖葫芦沾好了糖，就大喇喇的插在外头。
摄影：江海波
冰糖葫芦大概是冬天唯一不冒热气却依然惹人爱的食物了，那一串晶莹的红，单是看上一眼，就打心里觉得暖，吃进嘴里，酸酸甜甜，永远是童年的味道。
小镇的冰糖葫芦是老北京的冰糖葫芦，山楂个儿大，圆滚滚，红艳艳，让走过路过的人，都忍不住要拿一根儿，那温暖的感觉，是冬季里慰藉内心的味道。
吃灌汤包
如果要给沉寂的冬天找点乐趣，那就吃吃灌汤包，轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤，吃灌汤包的十二字箴言，看着就暖和。而小镇灌汤包的铺子，也是从早到晚热气腾腾。
摄影：冷炳豪
店主洪大姐为了这个馅儿的一口“xuan”，拜访了几家传统的灌汤包，结合自己几十年做面点的经验，调出了小镇灌汤包的馅儿。
用筷子轻轻一挑，飘着油花的汤汁就涌了出来，劲道的皮儿，饱满细嫩的肉馅儿，香气四溢的汤汁，都在告诉你，吃灌汤包，是一件多么幸福的事情。
摄影：江海波
每天的馅儿都得是新鲜的，现包现蒸，另外，小店的小咸菜儿都是一绝，自己做的辣椒油，有的食客吃过以后，下次来，竟然带着个罐头瓶子，无论如何要带走些。咬一口灌汤包，吃一口小咸菜儿，从此，你就是小镇灌汤包的粉儿了！
摄影：冷炳豪
当然好吃的远不止这些
还有关东煮啊、烤地瓜啊
各种热腾腾的面啊粉啊
好吃的非常多，容我们慢慢吃
既然我们没办法按下冬天的快进键
那么摆脱冬季漫长与枯燥的就是吃了
让舌尖上的冬天丰富起来
约着朋友或家人相伴来到小镇
腊九寒冬
吃着吃着冬天就过去了
东夷小镇地址：日照市碧海路77号，海洋馆西侧
来源：东夷美食
