一年一度的中秋佳节即将来临,在各大商场、超市的货架上各式月饼琳琅满目,其入口是否安全备受群众关注。滨州市沾化区市场监管局下洼市场监督管理所为更好地保证中秋节令食品月饼的质量安全,率先开展节前月饼专项检查和抽检。
执法人员着重检查月饼的标签内容是否齐全,是否有合格证明,产品是否在有效保质期内及超市的进货查验、索证索票落实情况等,保障超市的月饼来源合法,杜绝“三无”及过期变质月饼流入市场。对于辖区内生产月饼馅料的食品加工企业,重点检查厂区卫生、贮存及包装条件、原辅料进货查验索证索票制度落实是否到位及从业人员健康情况是否合格等。
截至目前,该所共出动执法人员18人次,检查生产企业1家,商超5家,对月饼的专项检查仍在持续推进中。
【来源:市市场监管局】
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