符彬彩表演自己发明的拐杖操
符老吹生日蜡烛
▲符老（中）80岁和同事合影
符老年轻时和妻子合影
晚辈争相和符爷爷合影留念
接受家人祝福
重庆市书法家协会会员冯守人（中）书写“福寿”二字送给符老
5月30日上午，沙坪坝区歌乐山镇天池村喜气洋洋，当地中颐生态颐养园护理人员为符彬彩老人举办了一场特别午宴。
当天，是符彬彩老人100岁生日。这也意味着，。
重庆晚报-上游新闻记者 李琅 何浩 文 钱波 摄
1喜欢红色穿红色衣服
符老喜欢红色，心情舒畅时喜欢穿红色衣服出门散步。
根据老人的喜好，举办寿宴当天，6个儿女特意为他准备了一身红色寿服，让五世同堂的符老笑得合不拢嘴。遗憾的是，两年前，与他相濡以沫的老伴去世了。
寿宴上，符老兴致高昂地作了一个自我介绍。他告诉在座各位，自己出生于江苏省金坛县巷头镇。5岁那年，父亲去世，家里生活很苦，他到外公外婆家放牛、打猪草。15岁那年，他独自到上海打工，成为一名学徒。当学徒的日子非常艰苦，睡觉没有床，晚上就睡工作台。上海夏天很热，有时就拿草席铺到马路上睡觉。抗日战争爆发后，他逃难到了重庆，当了一名技工，认识了夏文君。27岁那年，两人在重庆结婚成家。
“我热爱重庆，我在这里过上了安稳幸福的日子。”符老说。
“能动的时候，一定要多动，不浪费，勤锻炼，心态好，不给子女添麻烦。”符老在寿宴上说，这是他理想的晚年生活，他做到了。
1967年，从事印刷工作的符老，调到重庆江北新华书店担任负责人，直至退休。
二儿子符小春告诉记者，父亲退休后本该安享晚年，却不顾子女反对，又工作了将近，直到79岁才彻底退休。“退休后的父亲，在行业内具有好口碑，先是在江北一家印刷厂当顾问，后来在沙坪坝童家桥开了一间印刷工作室，聘了两名印刷工。”
符小春说，父亲一辈子勤勤恳恳，爱劳动、爱工作，子女们在父母的言传身教中成长，终身受益。
2没高血压高血糖高血脂
符小春介绍，父亲年过八旬坚持不请护工，总是自己买菜、做饭、洗衣服。
参加寿宴的人都说，“健康长寿”四个字，用在符老身上再贴切不过了。符老上了百岁，神采奕奕不说，还没有高血压、高血糖、高血脂等缠身。
寿宴上，大家问符老最多的问题，还是他的长寿秘诀。
符老哈哈大笑说，自己吃东西从不忌口，也没吃过任何保健品和营养品。最喜欢的食物唯独一样，就是软糯适中的肉。
“红烧肉、回锅肉、烧白、粉蒸肉，都是我钟意的。”符老说，喜欢吃是一回事，节制又是另一回事，他从不超标，也不暴饮暴食，过了嘴巴瘾就心满意足了。
据了解，符老生活非常有规律，每天清晨6时前起床，中午习惯午睡两小时，晚上8时30分左右入睡。
符老没有晚上加餐的习惯，不爱吃零食，非常配合护理人员监测身体状况。
符老还有一个雷打不动的爱好，每天清晨练剑。老人练的剑，其实是一根拐杖，所以也被大家叫做拐杖操。
颐养园设有合唱班、诗歌队、太极拳队、舞蹈班等，参与的老人平均年龄80岁左右。符老也想参加，但因年龄较大，为了安全考虑，园里没让他参加。但符老没放弃，逢年过节都会积极报名上台表演，表演他发明的拐杖操。
符老悄悄告诉记者，60岁那年，他买了一本《太极剑》，照着书上图样一招一式自学。慢慢地，将每个招式背了下来。
3爱打扮也是长寿秘诀
参加寿宴的人坐了十多桌，90岁以上老人占一大半。
重庆大学退休教授余伯男，今年98岁，坐在轮椅上对符老说：“年轻时期，我从上海来到重庆，跟你的经历相似。幸运的是，我们都是长寿之人，在重庆找到了爱人，组织了幸福家庭。”
退休前在渝北区一家企业从事纺织工作的殷南轩老人，今年8月满98岁。寿宴上的她，一身素雅衣服，搭配深色花边小帽，看得出来平时对衣服搭配非常讲究。
殷老说，老有所乐、各有所爱，她的长寿秘诀就是爱打扮、喜欢散步。
99岁的蒋明导老人说：“我和符兄时常感叹，现在的生活，真好。”
中国著名书法家、重庆市书法家协会会员冯守人也来了。94岁高龄的他，亲手书写“福寿”二字送给老兄弟伙符老，符老笑得合不拢嘴。
符老说：“我的下一个目标是冲刺110岁。”
问答
对于大家关心的长寿秘诀，符老在寿宴上一一作答。
吃东西忌不忌口？
从不忌口。
最喜欢吃啥子？
软糯适中的肉，比如红烧肉、回锅肉、烧白、粉蒸肉。
吃不吃保健品营养品？
从没吃过。
作息规律如何？
每天清晨6时前起床，练剑，中午习惯午睡两小时，晚上8时30分左右入睡。
