小编闲来无事就去了一个网红城市吃喝玩乐，就是前段时间在抖音上大火的城市—西安。就像网上有一句话说的那样，西安不仅有兵马俑和古城墙，他的美食也是西安这个城市的招牌。听人说来西安吃美食就要去风土气息浓厚的回民街吃，但是回民街这么大，由十几条街道组成，小编就挑了东举院巷，去吃了那里的一些美食。
先简单了解一下东举院巷的由来，它位于回民聚居地的最西边，最早是在明朝的景泰年间就开始有各类美食店铺经营了。如果找不到东举院巷，可以试着用导航定位在儿童公园，他就在儿童公园的东边。其实游客很少有往这边来吃美食的额，毕竟是在回民区的边缘地带，来这里吃的都是竹住在周围的一些本地人。
小编现在就将自己的所吃所感整理下来，作为回民街专项美食攻略之东举院巷，希望之后来到西安的小伙伴，在自己没有准确目标小吃街的时候可以参考一下小编的专项美食攻略，这样不仅给自己省了钱吃到最好吃的美食，还不用担心因为没吃太多，吃不完走路都累死了。
玛利亚手工面。这家面馆应该是在西安最著名的一个了，他的名气很大，很多来西安万的游客第一个要去的店铺就是他家。可以这么说，能找到这家店铺的食客那可都是顶级的吃货了，最具特色的面是鸡丁面，鸡肉块个大味香，吃起来嫩嫩的，面条也很有劲道，他家的小吃炸鸡腿也是很香脆的，当然还有牛肉丸，口感很棒，吃起来有嚼劲。但是这家店很任性，每天只开业四个小时，所以想要吃的小伙伴就要早点来哦！价格也不贵，人均价才15块钱左右。
吴家蒸馍店。小编之所以发现这家店是因为有一个同学在西安读书，他推荐小编去那里吃一下他家的长豆包。小编去了之后发现是真的很不错了，面很暄，软软的，里面的豆子都蒸的很烂，吃起来香甜无比。豆包里面的豆子虽然整的很烂，但几乎也是整粒整粒的，不得不夸赞一下老板对蒸豆子的火候掌握的有多么精到了！
安家牛肉面馆。这家面馆做的面条就像兰州牛肉拉面一样，有自己的特点，独自成立一个自己的招牌，让人一吃就知道这是安家面馆的面~他们主要是用陕西扯面的制作方法来做面条，这样做出来的面吃起来有劲道，口感十足。配料也很瞩目，牛肉粒可以选择大块也可以选择小块，但是都很实在，再加上油泼辣子看的人口水直流，不过整个店只有这一种口味—加肉加菜。
尤素福饺子馆。这家店也许在西安不出名，但是在回民街里，那真的是最有名气的一个饺子馆了。他家的饺子别的特点没有，就是馅儿大皮薄，口味众多。还有凉拌饺子的吃法，小编之前吃饺子就是水煮的，从没吃过拌饺子，那真的是开了眼了。可以选择一种馅儿的，也可以选择各种馅儿都有的拌饺子，吃起来满嘴留香~
李家特色面馆。这家店的面做法是叫拉条子，主要是将新疆那边的拉条子和陕西面食的做法结合了起来，尤其是粗条子，吃起来真的很有嚼劲了，会让你嚼到觉得两腮都累，所以牙口不太好的小伙伴们要点细条子哦！他家的牛肉加素臊子拌面很好吃，油泼辣子的香气和条子的劲道合在一起，吃起来贼过瘾。
德华卤汁凉粉。他家的点跟当地的其他卤汁凉粉相比名气真的是很小很小了，但是他家却是最早开始做卤汁凉粉的，所以来他家吃的一般都是老主顾了，吃起来要小心一点，不然一不留神就会呛到，连飘出的香味都是带着呛麻香的。另外他家的卤汁凉粉还给加鸭蛋，这是别家都没有的待遇哦~
清真杨家砂锅。这也是一家老店了，味道主要是偏向重口的小伙伴，麻麻辣辣的，底汤采用的是牛骨汤，整个店里面都飘着大骨汤的味道，香味浓郁扑鼻，最经典的砂锅就是牛肉砂锅和牛尾砂锅了，吃起来麻麻辣辣的贼带劲。
这就是小编吃完东举院巷之后整理下来的一些最有特色的店铺了，如果小伙伴们有时间和精力自然可以多尝试一些其他店铺的美食，说不定你也会发现一些好吃的店铺呢！毕竟人与人之间的口味都不相同，也许小编觉得不好吃的你们吃了却很好吃呢~不要忽略任何一点美食哦！
