喝酒这件事儿 讲究起来 光是酒杯就充满无限情调了

古时候，喝酒的时候非常讲究酒具，喝不同的酒就要搭配不同的酒杯方显得有情调，从古到今，酒杯的称呼各有千秋，分别有樽、觞、酌、白、觯、盅、斗、杯杓、觥等，且不说器形，材质也有玉石、金银、奇木、犀角、陶瓷、琉璃等，不同的器形和材质也彰显着饮酒人的身份与心情。

接下来让我们看一看不同的酒分别用哪些酒杯来喝，才显得相得益彰。

白酒——水晶玻璃杯

白酒由于酿造工艺的不同，酒色上会有微微差距，有的酒色透明澄澈，有的酒色淡淡偏黄，水晶玻璃杯的透明度可以很好的展现出白酒的本色。

而10-20ml的小杯可以更好的聚拢香气，使香味缓慢发散，以便饮酒人可以更好的闻酒香、品酒味，细品慢咽，小杯一口便能喝完喝完之后空杯留香持久。

黄酒——粗陶瓷杯

在中国五千年的历史长河中，黄酒可以说是最传统的果酒了，黄酒曾在中国市场中占据着大半的位置，那些小说里经常出现的女儿红、状元红都是黄酒。

同黄酒一样，粗陶瓷杯有一种历史的沧桑感，而且它容量较大，黄酒度数较低，所谓大碗喝酒，大口吃肉就是如此。

啤酒——玻璃杯

啤酒可以说是现在市场上最广泛的酒，聚会party都少不了它们的身影，度数低，口感香，不易醉，是很多人热爱的酒。

啤酒杯容量较大，一般酒精含量较低的拉格啤酒和大麦啤酒会用桶装玻璃杯来盛放；比利时啤酒常用加了托儿的玻璃杯来盛放；香味浓郁的果啤和麦酒，也会用红酒杯来盛放；上宽下窄的小杯啤酒专用杯，可以更好的展现其漂亮的颜色和丰富的泡沫。

起泡酒——笛形杯

常见的笛形杯有两种形状，一种是婚礼上用来叠香槟塔的浅碟形——saucer，一种是日常用的漂亮郁金香杯形——saucer。

笛形杯都是高脚酒杯，杯身细长，稍微收口，在喝酒的同时可以看到气泡上升的轨迹，杯沿收拢亦可以保留香气。

白兰地——矮脚酒杯

白兰地酒杯大部分是肚子宽，杯口小的的矮脚酒杯，白兰地在饮用时，要用手掌托住杯体，用手掌温度来温酒，使酒香散发，而后品酒，矮脚酒杯就非常方便了。

虽然杯子容量很大，但倒入量不超过1/3为佳，圆润的身材可以很好的保留百年琼浆的酒香，带着一种贵族气息。

威士忌——桶形酒杯

威士忌酒杯一般杯底较厚，呈圆桶形，杯形较矮，主要原因是威士忌通常会加入冰块饮用，饮用的同时摇晃酒杯，杯子没有一定的厚度是承受不住的。