成都商报记者 唐小涛 谢佳君
受中央 八项规定 等各方面因素影响，四川高端白酒销量在1、2月份出现明显下降。 有白酒企业反映，高端白酒的销量下降了20%～30%，中低端白酒反而出现了销量上升的势头。 正在参加全国人代会的全国人大代表、四川省经信委主任王海林认为，酒企过去那种注重公务消费、拼命推出高端白酒牟取暴利的做法已不可持续，生产 老百姓喝得起的好酒 才是白酒企业需要转型的方向。
误区：酒价越高品质越好
王海林分析了白酒企业在发展过程中存在的一些弊端。比如，前些年，很多企业都走高端路线。 似乎酒价越高，就代表酒的品质越好。结果大批企业都去做高端白酒。几十块钱的酒一定要做成几百块的，几百块一定要去推一款几千块的。这是一个不好的取向。 王海林表示，其实在这个过程中，很多酒并没有真正提高质量。
包装高端化则是酒企发展中的另一个误区。王海林说，很多酒企通过选高档的包装材料、奢华的设计来提高酒的档次。在营销方式上，又总是瞄准公务消费。 这种发展方式是不可持续的。无论有没有塑化剂风波，还是中央 八项规定 ，在长期发展过程中一定会有一些东西来打破这种格局。因此，我们要呼吁、引导白酒企业造 老百姓喝得起 的好酒。
根据省经信委掌握的情况，今年前两个月，四川的高端白酒不仅销量下滑，经销商在价格上也做了下调，中低端白酒销量和价格都出现上升， 二线品牌酒一点没有影响。
出路：走出国门拓展市场
四川白酒出口海外也是调整发展方式的一条重要路径。据王海林介绍，过去国内市场火爆，四川白酒企业不太重视海外市场，去年出口销量仅在七八亿美元。 很多人以为老外不适应中国白酒，但情况并不是这样。 王海林举例说，去年5月英国举行的一场葡萄酒和烈性酒展销会上，四川的6家酒企带去了为数不多的白酒参与品鉴。没想到参会老外酒客把这些酒混在一起喝，喝得一滴不剩，大呼过瘾。
这件事给四川白酒企业指出了另一条出路：走出国门。王海林表示，今年四川的白酒还将参加法国的酒类展销，政府也会鼓励四川酒企拓展海外市场。
打造 白酒金三角
中小酒企能沾光
粗略统计显示，四川纳入管理的白酒企业除 六朵金花 (五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、水井坊、剑南春)外还有270多家，酒作坊更是不计其数。中小酒企去年的销售收入约为300亿～400亿元(四川酒类企业去年总体销售收入约1700多亿)。
王海林坦言， 六朵金花 拥有悠久的历史，多年来也投入了巨额的宣传费用才达到现在的知名度。虽然中小酒企在营销宣传方面不能同大企业相比，但四川省正在打造的 白酒金三角 将为大批中小酒企起到品牌带动作用。 要让外界知道，只要是白酒金三角生产的酒，都是好酒。 王海林说，中小酒企可以沾 白酒金三角 品牌联盟的光，而不需要花太多的营销推广成本。
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