病患者也要慎重选择。
2、果脯、蜜饯、糖果类小零食
这一类零食含糖量高，糖年病人不宜选择。为了保持糖果的诱人色泽，制作过程中添加的人工色素较多，另外为了延长保质期，添加的防腐剂也偏多，不建议多吃。高糖食品大量摄入后人体如果吸收不了，会转变成脂肪储存。甜食也会影响人们的食欲，尤其是儿童甜食吃多了，正餐就不想吃了。
3、新鲜水果、天然坚果类小零食
新鲜水果的好处是能帮助我们补充多种水溶性维生素和膳食纤维，含糖量也偏高，作为零食的话要控制量，比如苹果、鸭梨相比葡萄含糖量会低些，每天吃一个即可，含糖量高的水果，如葡萄、西瓜等对于特殊人群病患者要少吃或不吃。
4、坚果类零食
人们常吃的坚果有核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、腰果、葵花籽、西瓜子和南瓜子等。天然的坚果富含多不饱和脂肪酸n-3，对我们的大脑有益处，为大脑补充EPA和DHA。挑选的时候要买原味的，不要奶油味、绿茶味等添加人工香精味道的坚果，这些香精对人体无益，吃多了还有害，香精还能遮盖坚果变质后的哈喇味，欺骗我们的味觉；再有购买坚果时最好买没经过去壳，或者开口的，因为没有外壳的保护坚果很容易氧化，造成腐败变质，这是坚果含油脂过高的原因导致的；坚果开口后新鲜程度下降，容易滋生细菌；坚果好吃但是要控制量，每天吃一到两种即可，如核桃每天吃2个，其他的坚果每天食用一小把，以自己的手掌做尺子，抓一小把即可；坚果变质，吃到嘴里有哈喇味时一定要吐掉。
四、吃零食有讲究，这些情况需注意
1、吃榛子、松子，花生等坚果时注意不要用牙咬碎外面的硬壳，容易把牙齿崩坏，尤其是龋齿和补过的牙齿。吃瓜子类坚果时不要用门牙磕，长期磨损，容易损伤门牙，变成瓜子牙。
2、吃含糖高的，尤其是较粘的零食要注意吃完后漱口，防止形成牙菌斑。牙菌斑是由粘附在牙面上细菌和食物残渣形成生物膜，生物膜中的细菌在分解糖份的时候产酸，酸性产物长期滞留在牙齿表面上，会逐渐腐蚀牙齿，使牙齿脱钙、软化、造成牙组织缺损，形成蛀牙。
朋友们，看完以上的内容，大家可得认真挑选零食，有的有营养，有的就不一定了，知道现在的现代社会零食琳琅满目，品种多样，而且味道吸引人，欲罢不能，孩子爱吃，成人也爱吃，相信你已经知道了零食怎么选了，从今天开始，运用你的智慧成就你的零食吧。
