这几天天气连续放晴，应店街镇灵山坞村丁香谷果园的30亩无花果陆续成熟上市。
一大早，在丁香谷果园大棚内，工人们正在忙着采摘成熟的无花果。
“因为无花果这个东西，它比较容易坏，正常市场上卖的话，可能七成熟就摘下来就卖了。那我们做零售的话，因为从树上摘下来，基本上到八成九成熟才摘下来，树上熟的跟你摘下来之后放熟的口感是完全不一样的。”果园负责人孟珂说道。
据了解，孟珂的无花果基地由葡萄园改建而成，目前种植的无花果和葡萄各占30亩。无花果又叫太阳果，这几天天气连续放晴有利于果子生长，无花果成熟得比较快，基本上每天能采摘800斤左右。
孟珂还介绍到，因为无花果比较难保存，不能发快递，所以无花果主要供应给本地的向阳超市、一百超市等，还有一部分会以零售的方式进行配送。
无花果从7月中旬上市可一直持续到11月份，今年亩产量预计在2500千克以上。无花果营养成分非常丰富，具有健脾、滋养、润肠的作用，不仅可以当水果鲜食也可以制成果干，或者用于烹饪菜肴，越来越受到大家欢迎。
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