老板电器打造“中国新厨房”解决中式烹饪难题引领行业方向

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的新冠肺炎疫情，令本就处于市场下行空间的中国厨电行业遭受重创。根据信息产业发展研究院发布的《上半年中国市场报告》显示，厨房电器在今年上半年销售额同比下滑15.39%，一些厨电企业面临生死存亡的挑战。

其中，老板电器(002508)作为国内厨电龙头企业，以中式烹饪为文化根基，构建清晰的品牌和产品逻辑，运用高端专业的厨电产品解决方案，从烹饪前、中、后的总体需求出发，致力于为用户提供最大化利用的厨房使用功能空间，创造性解决中式烹饪的难题，创造中国新厨房。

对此，老板电器(002508)相关负责人向记者表示，经过此次疫情洗礼，对于品类来说，带有健康、清洁、杀菌、等属性的智能厨电、健康厨电会持续放大市场热度。

在及时洞察到行业趋势与市场消费需求的基础上，基于“创造中国新厨房”的企业理念，老板电器(002508)领先一步进行了相关战略与产品的布局。

“我们通过中式烹饪文化根基，从更强性能、更优空间、更多功能三个维度，为用户提供最大化利用的厨房使用功能空间的中式烹饪产品解决方案”，老板电器(002508)相关负责人表示，同时，老板电器(002508)研究发现每道菜都有一条独一无二的曲线，通过实时探温，解构每一刻的烹饪温度变化，AI精算极尽精准可还原每道菜的关键步骤。

41年来老板电器(002508)以大吸力油烟机为核心，形成了油烟机、灶具、柜、蒸箱、烤箱、蒸烤一体机、、净水机、热水器、集成品类等多品类协同发展格局。

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