相信大家来日照就一定想要品尝这里的特色——海鲜，但以做海鲜为标榜的海鲜店到处都是，我们应该如何才能选择到最合适的？ 那就看一下我们的店铺的介绍与评价吧！
1. 巧克力渔家：以食材新鲜而被认可
巧克力渔家是如何成为网红打卡地的呢？下面就让我们看一下巧克力渔家的成名之路。
巧克力渔家的前身是默默无闻的小渔家，但就是自始至终的对食材质量近乎完美的追求，才让巧克力渔家慢慢拓展，甚至在全国连锁，成为知名品牌。但在生意做大之后，他们人在追求卓越与创新，从而有了蒸汽海鲜，鲅鱼水饺，香辣深海鱼等主打菜。但在火了之后，仍然是平价实惠，是真真正正为食客喜欢的海鲜餐厅。
优点：海鲜的质量有保证，菜品风味十足而且价格亲民。
缺点：对食材过分苛求，海鲜的种类和数量有限。
2. 岚山鱼馆：以红烧鱼为主打，吃过就回味无穷
红烧鱼是我们百姓餐桌上常见的菜品，在家中的味道与餐馆中的味道又大有不同。尤其是到了日照，红烧鱼的做法与口味又是另一种特色。
到了日照，就一定要尝尝岚山鱼馆的烧鱼。岚山鱼馆在全国各地都有分布，但不论在何处，唯一不变的就是岚山鱼馆红烧鱼的勾人的香味。
但岚山鱼馆这一标签也有假冒者，自古以来，一个品牌的闻名就必定引来抄袭与跟风，再加上缺乏品牌保护意识，现在日照的岚山鱼馆更是难以分辨真假，因此也就出现了大众对这一品牌菜品的质疑。
优点：红烧鱼口味极佳，是非常接地气的菜品。
缺点：盗用品牌名的现象严重，假店遍地起。
3. 前王院海鲜食府：将海鲜融注于鲁菜，胶东菜，物美价廉
前王院海鲜食府在日照正是声名鹊起，也只有巧克力渔家能与之媲美。这正是凭借其独有的特色，他们海鲜的做法因为选择了胶东菜和鲁菜系做法而吸引了众多食客，同时，餐厅内的环境整洁干净，价格公道，是大多数人可以接受的限度。
优点：不仅店内环境好，菜品做法正宗，而且服务到位，价格亲民。
缺点：因为店铺口碑很好，来的食客很多，车位紧张。
4. 聚顺德大酒店：是日照名气很大的老字号酒店
水芙蓉大酒店位于日照老城区，也是公认的做海鲜的知名酒店。水芙蓉大酒店在成立的几十年中虽然有一定发展，但随着社会的进步，因为管理方法的退步，再加上社会变化，酒店的发展也一度受到阻碍。但毕竟是老字号，人们的认可度非常高，在里边吃正餐，进行婚礼宴请也是比较不错的一个选择。
优点：酒店规模大，适合宴请，也是老字号值得信赖。
缺点：缺少创新精神，酒店环境不是很好，菜谱也没有更新。
5. 瑞竹园：高端大气的酒店，菜品精美，适合请客聚餐
瑞竹园，这一酒店有着诗一般的名字，这也是吸引眼球的一点。像水芙蓉大酒店一样，瑞竹园也是老字号的餐厅，也是三公消费的契机使得瑞竹园有了转变，本着节约的原则，菜品价位有了变化，消费也有了改变，进入酒店消费也不会那么高，但也属于中高端消费。其次，酒店内的菜也是高规格，不要说海鲜美味，就连装饰摆盘也是极为讲究。
