蚕豆米烧蒲瓜的家常做法,蚕豆米烧蒲瓜的吃法，当今的美食节日那么多，你看着有没有垂涎欲滴的感觉。蚕豆米烧蒲瓜不要犹豫，赶紧来看看吧！1.蒲瓜去皮洗净切成滚刀块，蚕豆米洗净备用。2.锅里热油，放蚕豆和蒲瓜一起煸炒，然后放除了胡椒粉以外的所有调料，再加些水，烧至蒲瓜软烂，蚕豆米开花时，再放胡椒粉，煸炒一小会即可。
1火腿蚕豆冬瓜汤
1.锅中放清水，把火腿片放入，放少许姜丝。水开后转小火煮10分钟
2.放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板，小火煮几分钟直冬瓜大部分呈透明，放盐和鸡精调味即可
2蒜烧西葫芦
1、西葫芦去瓤，切成条。
2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。
3、放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。
4、加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。
3叉烧焖西葫芦
1.将西葫芦切片，叉烧切片。
2.起油锅，爆香蒜头，下西葫芦煸炒。
3.加入叉烧炒匀。
4.下适量的盐、生抽、叉烧汁、清水稍焖一下。
5.出锅了，色香味俱全，不错，自己表扬一下，呵呵。
4西葫芦焖烧肉
1.乳猪肉切块，西葫芦切片。
2.起油锅，爆香蒜头，下西葫芦煸炒。
3.待西葫芦稍微变色，加入乳猪一起翻炒一会儿。
4.加入生抽、糖调味，溜点水稍微焖一下。
5.出锅了，好香。
5雪菜蚕豆米
1、起锅放油把姜葱煸香，再放雪菜、蚕豆煸炒。
2、放水焖煮约5分钟后，放盐调味即可。
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