芝士焗红薯的家常做法 芝士焗红薯如何做，芝士焗红薯的家常做法 芝士焗红薯如何做的做法？个人是比较喜欢下厨做菜的，看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情，做菜是一门很大的学问，我们一起来慢慢学习吧，下面橄榄核雕羽兰阁就为大家带来芝士焗红薯的家常做法 芝士焗红薯如何做的详细做法。红薯蒸熟后捣成泥。芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。
1芝士奶油焗红薯
1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。
2芝士焗番薯
1、番薯洗干净，芝士放入一小碗里。
2、煮熟番薯，顺便把芝士也加热融化。
3、按三七比例切开番薯，用勺子沿着边缘划出番薯肉，边边留一定的距离。
4、挖好的番薯放在碗里，压成薯泥。
5、芝士糊放入番薯泥中拌均匀。
6、把番薯再酿入番薯壳里，压实，塑形。
7、表面涂上一层蛋黄液。
8、放入烤箱200度烤25分钟就OK了。
3芝士焗番薯挞
1.红薯隔水蒸软，去皮；
2.加入砂糖、芝士粉、奶粉拌匀，压成薯泥；
3.用汤匙取一匙，整形成圆球，放在纸托上，用刀子在上面压出格子形状；
4.刷上蛋黄液；
5.预热烤箱200℃，放入番薯挞烤好。
4芝士焗蕃薯
1、把蕃薯蒸至八分熟，切丁，再铺上一层莫扎里拉芝士；
2、入烤箱烤至芝士金黄即可。
5芝士焗蕃薯
1.先把蕃薯上锅大火蒸熟，然后取出去皮。
2.把蒸好的蕃薯放入大碗内，碗中加入芝士和牛油，用力捣成蕃芝士牛油蕃薯泥。
3.把捣好的芝士牛油蕃薯泥酿入容器内（酿入前在容器内壁抹一层清油），上面洒上少许芝麻。
4.把装好芝士牛油蕃薯泥的容器放入微波炉中，焗三分钟左右，透过玻璃门看到蕃薯膨胀起来，即可取出食用。（注意，一定要用可以进微波炉的专用容器，否则会有危险）。
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