金银花为忍冬科植物忍冬(Lonicera Japonica)的干燥花蕾或带初开的花。又名银花、双花、二宝华。具清热解毒、凉散风热的功效,主产山东、河南,全国大部分地区有产。其茎亦可入药,称忍冬藤,具清热解毒、疏风通络之功效。
(一)形态特征
多年生半常绿缠绕灌木,茎枝长可达9米。茎中空,多分枝,老枝外皮浅紫色,光滑;新枝深紫红色,密生短柔毛。单叶对生,卵形或长卵形,嫩叶有短柔毛,背面灰绿色。花成对腋生,苞片2枚叶状,花梗及花都有短柔毛;花冠初开时白色,经2~3天变为金黄色;花萼短小,5裂;花冠稍呈二唇形,筒部红与唇部等长,上唇4浅裂,下唇不裂,外面被柔毛或腺毛;雄蕊5雌蕊1,花盛开时均伸出花冠外,子房下位,无毛。浆果球形,熟时黑色,有光泽;种子多数,椭圆形或三角状卵形,稍扁,黑色或棕色,有光泽。花期5~9月,果期7~10月。
(二)生长习性
金银花喜温暖湿润气候,抗逆性强,耐寒又抗高温,但花芽分化适温为15℃左右,生长适温为 20℃~30℃。耐涝、耐旱、耐盐碱。喜充足阳光,光照对植株生长发育影响很大,阳光充足能使植株生长发育茂盛而健壮,从而增加花产量。
种子发芽需较低温度,如在冰箱中放置80天,发芽率可达80%左右。种子寿命为2~3年。
(三)栽培技术
1.选地、整地 金银花对土壤要求不严,但以土层深厚、疏松肥沃的腐殖质土壤为好。栽前每1000平方米施农家肥6000公斤,深耕细耙,种子繁殖者,可作成1米宽的平畦;扦插繁殖时,可不作畦。
2.繁殖方法 用种子或扦插繁殖,后者生产上多用。
(1)种子繁殖:11月采下成熟果实,放到水中搓洗,去净果肉和瘪籽,取出饱满种子晾干。翌年4月将种子放在 35℃~40℃的温水中浸泡24小时,取出拌2~3倍湿沙催芽,待种子有30%裂口时即可播种。将整好的畦放水浇透,待表土稍松干时,平整畦面,按行距20厘米划线沟,将种子均匀撒入沟内,覆土1厘米,再盖一层草,经常保持湿润。播后约10余天即可出苗。秋后或翌春移栽,移栽方法同扦插繁殖,每1000平方米用种子2公斤左右。
(2)扦插繁殖:一般夏秋阴雨天气进行,选择生长势旺,无病虫害的1~2年生枝条,截成30厘米~35厘米长的插条,摘去下部叶子。在选好的地上,按行距160厘米、株距150厘米挖穴,穴深16厘米,每穴插5~6根插条,分散开斜立于土中,地上露出7厘米~10厘米,随剪随插,栽后填土压实并浇水。也可采用扦插育苗移栽法,以节省扦条,便于管理。
3.田间管理
(1)中耕除草、培土:栽植后,要及时中耕除草,先深后浅,勿伤根部。每年早春和秋后封冻前,要进行培土,防止根部外露。
(2)追肥:常结合培土进行。方法是在花墩周围开一条浅沟,将肥料撒于沟内,上面用土盖严。肥种可以农家肥为主,配施少量化肥,施肥量可据花墩大小而定。一般多年生的大花墩,每墩可施农家肥5公斤~6公斤,复合肥50克~100克。此外,采花后,有条件的可追肥一次。
(3)整枝修剪:定植后的前两年,以原苗栽的主干为基础,选留2~4条发育健壮的主干,摘除顶梢,剪除其他枝条,抹尽边芽,反复多次,促进主干增粗定型,使整株的株型成伞状。定型后,每年冬、夏两季进行修剪。冬剪主要掌握“旺枝轻剪,引枝重剪,枯枝全剪,枝枝都剪”的原则,一般壮枝宜保留8~10对芽;弱枝保留3~5对芽;而对细、弱、病、枯和缠绕枝、高叉枝要全部剪除。夏剪要轻,一般在前茬花采收后,对长势旺的枝条剪去顶梢.以利新枝萌发,对生长细弱、叶片发黄的、影响通风透光的小枝条应全部剪除。夏剪得当对二、三茬花有明显的增产作用。
4.病虫害防治
(1)褐斑病:6~9月间发生,尤以高温多湿时发病严重,为害叶部。防治方法:经常清除病枝落叶;增施磷、钾肥,提高植株抗病能力;发病初期用1:1:200倍的波尔多液或65%的代森锌可湿性粉剂500倍液喷施。
(2)咖啡虎天牛:5~6月始发,以幼虫蛀食枝干,尤以5年生以上的植株受害严重。防治方法:于4~5月在成虫发生期和幼虫初孵期用80%敌敌畏乳剂1000倍液喷雾;用糖醋液(糖、醋、水、敌百虫的配比为1:5:4:0.01)诱杀成虫;7~8月释放天敌天牛肿腿蜂防治。
(3)银花尺蠖:6~9月发生,以幼虫咬食叶片。防治方法:冬季清洁田园;发现幼虫,即用80%敌敌畏乳油 1000倍液或95%晶体敌百虫800~1000倍液喷施。
(四)采收与加工
一般在5月中、下旬采摘第一次花,6月中、下旬采摘第二次花。当花蕾上部膨大,但未开放,呈青白色时采收最为适宜。花采下后,应立即晾干或烘干,将花蕾放在晒盘内,厚度以3厘米~6厘米为宜,以当天晾晒至干为原则。如遇阴雨天应及时烘干,初烘时,30℃~35℃,烘2小时后,温度可升至40℃左右,经5~10小时后,把温度升至55C左右,使花迅速干燥即成。烘干时不能用手或其他东西翻动,否则花易变黑;未干时不能停烘,否则将发热变质。忍冬藤于秋冬割取嫩枝晒干即可.