菠菜全株翠绿、柔嫩可口、营养丰富,是普通大众喜爱的一种高营养蔬菜。菠菜的适应性广,耐寒力强。那么冬季该如何种植菠菜?今天小编就给大家分享一下冬季菠菜种植技术,一起看看吧!
技巧一:品种选择
越冬菠菜的种植,首先就是选择品种。若选用一般品种,由于气温很低,很容易抽薹导致产量降低,质量下降。因此耕种帮建议冬季种植菠菜,品种选择时,需要因地制宜,选择越冬性强、产量潜力大的品种。比如:菠杂9号、10号、青岛菠菜、日本猪耳菠菜等。
技巧二:选地做畦
冬季种植菠菜时,应该选择地下水位高、土壤较湿润、保水保肥力强的土壤,这样的选择,有利于强化幼苗越冬、返青后迅速生长。需要及时清理前茬的残留物质,精细整地,保证无大土块,是保证越冬菠菜高产量的前提。由于菠菜耐旱不耐涝,如果积水过多,容易导致烂根。所以在选地时,要以排水性好、土质疏松为适宜土地。将腐熟厩肥作为基础肥料,然后进行耕翻耙平做畦。
技巧三:适时播种
冬菠菜一般在10月中旬-11月上旬播种为宜。冬菠菜如果播种过早,当地气温过高,不易出苗,也会导致病虫害严重。但如果播种过晚,冬前生长不足,很难在春节前后上市。冬菠菜在播种前,要对种子进行适当处理,一般是:将种子浸泡在水中12-20个小时,捞出后稍凉一下,置于15度-25度的恒温条件下催芽,为了防止生菌,每天都要淘洗一次,直至菠菜出芽。冬菠菜播种时,适宜采取划沟点播,行距为20厘米,株距为5-10厘米,在播后盖土1-2厘米,在上方轻轻压一遍,每亩土地用种0.7-1公斤。
技巧四:水肥管理
冬菠菜的田间管理应该包括播种后管理、越冬前管理以及越冬管理。菠菜种子播种后,如果出现拔苗情况,需要及时补充水分。在菠菜苗出齐后,按照每株间隔7厘米的标准间苗,需要去除杂质和瘪种,用来确保出苗整齐、长势强。
在进入冬季之前,需要保证有4-5片的真叶。越冬前,要使土壤湿润,发现土壤干燥,需要及时浇水,进而促进菠菜生长。在发芽出土之后,要按时进行松土。在植株长出3-4片叶子的时候,可以适当控制水分,促进根部发育,从而有利于菠菜越冬。当菠菜长出4-5片叶子时,就会停止生长,需要掌握土壤表面昼化夜冻的规律,适时浇水封冻,冻水采用粪水,有利于春天返青植株加快生长。
技巧五:冬前管护
在冬菠菜出苗前,如果土壤表面干了,就需要及时浇水,充分保证畦土表面湿润至苗齐,这样可以促进菠菜的生长。在菠菜发芽出土之后,要进行一次浅锄松土,主要作用是除草保墒。当菠菜植株长出3-4片叶子的时候,可以适当控水,促进植株根系发育,利于菠菜的安全越冬。为了保证在春节前后准时上市,需要注意设立风障,或者搞好防寒防冻覆盖,以免冻坏菠菜的叶片,严重影响菠菜产量和品相。
同上面所说,在菠菜长出5片叶,就停止生长,要及时浇封冻水,浇水时机,应掌握在土表昼化夜冻时。翌年2月中旬,需要及时拆除风障,同时搂净畦面及畦沟内杂物。
技巧六:病虫害防治
在越冬菠菜种植过程中,常见的病虫害主要有霜霉病以及叶斑病等。在越冬前,菠菜的虫害主要是蚜虫危害,如果发现有蚜虫,直接有效的方法是采取药剂防治,同时需要配合加强田间管理、合理密植、合理灌水的栽培措施。在发病初期,要及时进行喷药处理,可以迅速有效控制病毒传播。霜霉病的防治,在刚刚发病的初期,可以用75%百菌清600倍液、25%甲霜灵700倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液交替喷雾防治。一般每隔一周喷药一次,连续喷3-5次。危害冬季菠菜的虫害,还包括菜青虫、小菜蛾等,对菜青虫和小菜蛾的防治,可以选用敌杀死、抑太保或苏云金杆菌等农药,轮流交替使用进行防治,但要注意药剂使用的浓度,不宜过大。
菠菜叶斑病是冬菠菜的常见病,又被称作白斑病,是一种系统性的真菌性病害。菠菜叶斑病主要危害叶片,症状是叶片下部先发黄,病斑为圆形至近圆形,周围边缘明显,直径在1.5-3.5毫米之间。菠菜叶斑病,在发病初期,病部中间褪绿,外缘淡褐至紫褐色。主要的防治方法,可以从栽培、管理、药剂防治等三方面进行防治。地势平坦、有机肥充足、通风良好的地块栽植冬菠菜,可以有效减轻叶斑病的发病率。而适当浇水、精细管理,能有提高植株抗病力;在冬菠菜收获后,及时清理病残体,集中深埋或烧毁,可以减少初侵染的菌源。防治常用的药剂有1:0.5:160倍的波尔多液、75%百菌清可湿性粉剂700倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000-1500倍液。如果病害不是很严重,每隔10天喷施1次,连续2-3次,病情严重时,需要减少间隔时间,增加次数。
技巧七:适时采收
因为菠菜是一次播种多次采收的,所以,在高至18-25厘米时,就可以采收,整个生长期一般为55天左右。菠菜需要适期播种,分多次采收,产量高。在播种后30-50天,大约有5-6片叶子时,就可以进行一次采收,基本在2个月之内全部收获,采收不要过晚,避免影响产量和品质。
以上就是冬季菠菜种植技术的所有介绍了,希望小编的分享能帮助大家,想要了解更多精彩内容,请关注!