如何做山药胡萝卜牛肉汤好吃 怎样做山药胡萝卜牛肉汤好吃,哪里有好吃的?怎么吃好的?哪里有好吃的?今天的山药胡萝卜牛肉汤一定可以完美的解决你的烦恼~让我给大家带来他的具体步骤吧,1.肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮,山药去皮切块备用2.胡萝卜切片,用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型3.汤锅加入三碗清水,约750ml4.清水烧开后,放入一块浓汤宝入锅
1山药胡萝卜牛肉
1、牛肉洗净小切块焯水,山药洗净去皮切块,胡萝卜洗净切块。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉,放料酒、五香粉、1碗水用压力锅焖煮10分钟。
3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内,加酱油、山药、胡萝卜中火焖煮10分钟。
4、牛肉和山药烂时放盐和鸡精调味即可。
2红焖胡萝卜山药牛肉
1.胡萝卜切滚刀块,山药也切滚刀块,牛肉在清水里泡1小时,多去掉点血水,飞水后捞出。
2.锅里到一点点油,把牛肉稍微炒一下,然后下胡萝卜块一起翻炒一。
3.然后加略微没过牛肉和胡萝卜的水,加生抽3大勺,糖1大勺,料酒1大勺,姜片,大火少开以后转小火焖1个小时,然后加入山药块,加少许盐调味,再继续闷1个小时,然后稍微收干点汁水就可以了。
3山药胡萝卜牛肉饼
1、牛肉剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌均匀,小火煎两面略有焦黄。
2、山药去皮切片,胡萝卜洗净切片。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒山药、胡萝卜,放少许水焖煮3分钟。
4、放牛肉饼收汤,加盐和鸡精调味即可。
4牛肉山药汤
1.牛肉切成块,放锅里加水煮开,捞出洗净
2.过好水的牛肉放高压锅里加料酒,葱姜,水大火烧开后打气后改小火炖40分钟
3.煮好的牛肉汤加切块的山药,盐烧开即可
5山药胡萝卜汤
1、猪尾骨用开水氽血水,捞出沥水待用。山药削皮用冷水浸哈,免得发黄,(削了山药不能用热水洗手哈,那样手会发痒哦)切成滚刀,萝卜切滚刀,老姜洗净拍破。
2、热油锅下猪尾骨翻炒,再加的料酒和姜。掺水后,把骨头熬白了就可以放山药和萝卜。
3、山药熟了加点盐即可。
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