想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，低调0美女下面为大家分享美味菠萝肉松炒饭怎么做_最正宗菠萝肉松炒饭的做法的做法教程，1.虾仁剔去黑肠冲净，与腌料拌匀。2.菠萝取肉切粒，用淡盐水略浸，菠萝壳留着备用，3.泰式腊肠切片，红萝卜粒及青豆飞水，隔干。4.烧1汤匙油，把虾仁炒熟取出。
1凤梨肉松炒饭
1、将凤梨切成小块。
2、在滑过油的热锅中留少许油，放入凤梨煸炒出香味，捞出沥油。
3、锅内入油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入米饭炒散。
4、加入凤梨、盐、味精、胡椒粉，用旺火炒出香味。
5、加入肉松略煸炒。
6、肉松炒散后装盘即可。
POINT
1、凤梨只要炒去涩味即可，不能炒烂。
2、放肉松时要抖散，以免炒不开。
2菠萝炒饭
一、将虾粒用生粉、胡椒面、盐腌好，再下油锅炒散至熟、炒香咸肉粒和叉烧粒、炒熟玉米和青豆，炒隔夜饭，放少少盐（我故意提早一天烧好饭，这样好炒些），放打散了的蛋在炒熟了的饭搅拌，这叫金镶银，
二、再将以上炒好的材料倒入锅翻炒一小会，放入菠萝；
三、盖上盖子，保温又入香味。
3菠萝炒饭
1. 虾仁去沙线，洗净，用厨房用纸抹干，切成丁，加料酒，一点点淀粉，抓匀
2. 彩椒洗净，切小丁
3. 菠萝去皮去芯，切丁
4. 米饭如果成砣，用手抓碎
5. 热锅，加一点点油，油热了后炒虾仁，变色后盛出备用
6. 热锅，加油，油热了后放入葱花，米饭，翻炒几下后加入彩椒丁，菠萝丁，盐，倒入炒好的虾仁，盛盘
4菠萝炒饭
1.将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切丁。
2.胡萝卜开水中稍煮。
3.青豆开水中稍煮。
4.锅中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟，并打散。
5.腊肠在油锅中稍炸，再放入熏肠，炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加盐炒均匀，起锅。
6.隔夜干饭单独炒热，加盐，胡椒粉，炒匀。
7.起锅时加上葱粒。
5菠萝炒饭
1 将菠萝切开，菠萝肉取出，盐水浸泡一会儿
2 黑木耳水发开，胡萝卜和洋葱切丁
3 鸡蛋炒熟
4 炒锅内放橄榄油，加入葱姜，再加入黑木耳，胡萝卜，青豆，洋葱，玉米粒，翻炒几下
5 加入炒鸡蛋、熟米饭，继续翻炒
6 再加入菠萝丁，继续翻炒
7 当米饭上色之后（略发黄），加入几滴鱼露，少量黑胡椒粉，咖喱粉和盐（按个人口味），翻炒几下
8 出锅，盛入‘菠萝碗’里就行了！
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