青豆泥吃法，青豆泥吃法怎么做？一道美食是舌尖上的享受，美食总是会不嫌多的，对于吃货的我们更是，下面D调E殿吧就为大家带来这道青豆泥吃法的详细做法，喜欢的朋友赶紧学起来吧！1.豌豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至豌豆软烂2.煮好的豌豆放凉3.用手反复抓洗豌豆，使豆壳和豆泥分离4.淘米的篮子放在一个干净的盆上，把抓洗好的豌豆连水一起倒进去，把豆壳过滤出来。（如果有比较大的筛网，可以直接用筛网淘洗。我只有小的筛网，所以先用淘米篮子洗一遍，后面洗的时候更加方便些。）
1奶香青豆泥
1、市袋装冷冻的青豆，可能是豌豆吧，烫一下加凉水放料理机打成细糊。
2、锅里放炒菜量的黄油融化，把青豆糊放进油锅里，加入白糖、1克盐，大火蒸发水汽到浓稠。
3、调入淡奶油，按个人喜好增减，趁热吃。
2金枪鱼豆泥
1、小油菜清洗干净，放入滚水中汆汤1分钟，取出，去掉菜帮，将绿叶部分剁碎。
2、土豆洗净，放入蒸锅中，大火隔水蒸熟，取出，去皮，用汤勺压成泥状。
3、将压好的土豆泥、切好的青菜碎及金枪鱼肉混合拌匀，然后将蛋黄碾碎撒在上面即可。
3金黄豆泥饼
1.土豆去皮、蒸熟，用刀压成土豆泥，火腿切粒；
2.把土豆泥与火腿粒、鸡蛋黄、精盐、白糖、味精、淀粉拌匀，做成饼状；
3.平底锅内倒入油，烧热，放入豆泥饼， 撒上面包糠，用小火煎至两面金黄即可。
注意
色泽金黄，鲜香可口。可用家用榨汁机把土豆搅碎。
4三色青豆泥
1、将青豆入锅中煮至皮爆开，放入清水中去壳、洗净，控水后打成泥待用。
2、把葡萄干切成碎末待用。
3、把橄榄油放入锅内烧至六成热，倒进青豆泥、葡萄干碎末、白糖一起小火炒5分钟左右炒透、炒香后，装进三只小碗，填实后扣在盘子上，分别浇上橙汁、什锦果酱、沙拉酱成三种颜色即可。
小诀窍 特点
一盘菜三种口味，橄榄油飘香四溢，口味丰富。
5青豆蓉枣泥饼
枣泥馅分成20个搓圆备用。冰冻青豆加水煮熟，用粉碎机搅成泥，用筛子滤去豆皮渣，趁热加入糯米粉和糖，揉成团（适量加添粉或水）。将面团搓长条，切成20个剂子，逐个包入枣泥馅，搓圆再压扁成生坯。生坯表面刷点水，然后在装了白芝麻的盘中沾一下，使其表面沾满白芝麻，将豆蓉生坯放入加了油的不粘锅，小火两面煎微黄即可。
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