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「芒种」节气话芒种

时间:2023-03-10 21:53:08

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「芒种」节气话芒种

提到“芒种”节气,我首先想到的就是“针尖对麦芒”这句话。“针尖对麦芒”这句话,说明“麦芒”和针尖一样,又尖又硬。“芒”字从“艹”,其本义就是指植物的颖刺。植物成熟后,其颖刺变得又尖又硬,这就是“芒”。芒是植物在长期进化过程中形成的一种自我保护装备。“芒种”表达两层意思,一个是“芒”,一个是“种”。“芒”表示植物已经成熟,在这个季节主要是指冬小麦已经成熟。“种”指播种,在这个季节主要指小秋作物的播种。“大秋作物”指高粱、玉米等春天播种,秋天收获的农作物;“小秋作物”指谷子、大豆等夏季麦收后播种,秋天收获的农作物。芒种的意思,就是既要收获冬小麦等夏熟作物,又要播种小秋作物,既稼又穑,忙得不亦乐乎!故芒种节气又称“忙夏”。

二十四节气,主要是以中原地区的物候为参照制定的,所以中原以外地区的物候和二十四节气的物候特点肯定不一致。就象笔者所处的山西晋中地区,就与中原地区相差一个节气,晋中地区夏至的物候与中原地区的芒种物候差不多。我们这儿是到了夏至前後的几天内才开始收割冬小麦,夏至节气才是最忙的节令。有人把芒种解释为“有芒之谷类作物可种”是不加考查,望文生义而又以讹传讹的传抄。也有人把“芒”解释为北方收割小麦,把“种”解释为南方插秧种稻,这也是不正确的。前面说了,二十四节气是中原地区的物候,和南方没有关系。南方的物候可以和二十四节气联系,但确实没有关系。再者,芒种节气突出一个“忙”字,只收不种,或只种不收都不足以体现这个“忙”字,既收且种,边穑边稼才为忙。忙字实际从“忄”从“芒”省,其本义就是指在芒种时节的一种不得清闲的心情。

忙是芒种节气的关键词。“芒种芒种,连收带种”,“麦黄农忙,绣女出房”,芒种是一年中农事最繁忙的时节。唐代诗人白居易在《观刈麦》中说:“田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。”小麦黄熟,就要抢收,或忌过熟粒丢,或怕遇雨生芽,过去收小麦有“龙口夺食”的说法。抢收后还要抢种小秋作物,迟种则秋天寒气来临之前不熟,徒劳无功,农谚有“白露不低头,割倒喂老牛”的说法,就是指白露节气时谷穗如果不能饱满,则形同稗草,不会有收成。农业重在农时,不误农时才会有收获。芒种节气是既穑又稼的季节,岂敢有一点偷闲的时候,怎能不忙。

芒种日一般在公历的6月5日~7日交节,此时,地球达太阳黄经75°,北半球进入了我国古代历法意义上的仲春之月,即午月。我国古人不懂公历,但用测日影的办法同样可以得出比较精确的芒种日,其后的半个月内就均属芒种节气。古人还以北斗星柄的指示方向来大体确定节气,斗指正南稍偏东时为芒种节气,斗指正南时进入夏至节气。准确点讲,斗柄指向正东向南偏75°或正南向东偏15°时,天气进入芒种节气。正南向东向西各偏15°,都属午时的范围,正南方向为正午时分,所以芒种节气当是斗指午,而不是许多书上说的“斗指巳”。

打开百度,几乎所有关于芒种的文章都有如下一段:“农历书说:‘斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。’”我不知道哪本“农历书”上说过这句话,也不想在这里评论谷子有没有芒,何为“有芒之谷”,我只想纠正“斗指巳为芒种”,这种明显的错误不知怎么能一直以讹传讹到今天,所以我是一定要纠正的。

重点说了北方中原地区的芒种物候,我们再联系一下南方地区。芒种时节的南方,栀子花开,青梅正熟,南方地区进入潮湿闷热的梅雨季节。南方自古有青梅煮酒的习俗,《三国演义》中就有曹刘煮酒论英雄的故事,很是精彩。有诗云:“王孙但知闲煮酒,村夫不忘禾豆忙。”对于南方的农事,笔者几无所知,故不敢妄言。梅雨时节,想必是稻农们的大忙季节。

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