过几天就到我们的四大传统节日之端午节了，在咱们国家说到端午节又不得不说到吃。当然，除了会吃，我们安庆还有一年一度的龙舟赛，但今年由于疫情，暂停举办，我们共同期待明年在石塘湖畔，再见龙舟！
再回到主题，在安庆，在吃的方面，清明节的主角是水萩粑，端午节的主角是三大件：绿豆糕、粽子和咸鸭蛋，中秋节全国统一的月饼。那么端午节的三大件，怎么送礼，才能体现一个地地道道的安庆人的范儿呢？
“绿豆糕”是安庆特产之一
在其他城市，端午节最主要的可能多是粽子和咸鸭蛋，部分地区也有吃“五黄”（指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒）、打糕、端阳膏等，但是在安庆，端午节的“绿豆糕”是必不可少的。在安庆有两家百年老字号以做绿豆糕闻名且传世——“麦陇香”和“柏兆记”。
麦陇香的绿豆糕
麦陇香创始于1892年，是另一个百年老字号胡玉美老板胡兆祥后裔胡承之开办的糕点店，店名取自苏东坡《南园》的诗句："春畴雨过罗纨腻，麦陇风来饼饵香。”
清光绪年间，浙江有位商人在安庆胡玉美酱园附近开了一间名叫“稻香村”糕点店。胡玉美想与之竞争，就在自己的酱园旁也办了一间糕点店，取名为“麦陇香”。
在很多安庆人眼里，绿豆糕只有麦陇香和其他。
麦陇香的评论区
麦陇香的评论区
另一个属于出走的老字号——柏兆记，是清末柏绍卿创牌的专营清真名糕细点的老店，始建于1904年。“柏兆记”创始人自一根扁担开始，一炉饼、一壶浆、沐清风、踏明月、朴实诚毅，历经百年风风雨雨。安徽柏兆记食品有限公司注册成功，柏兆记欧式烘焙由此诞生，落户合肥。
柏兆记绿豆糕
多数产品产地已是安徽合肥
其次是粽子
在安庆，尤其是农村地区，仍保留有端午节包粽子的习俗，很多地方也都能采到粽叶。说到粽子，很多人可能就会想到嘉兴的“五芳斋”，而在安庆，上述两家老字号也都有粽子产品和礼盒。下面我来为大家介绍一下：
柏兆记粽子产品
以上是柏兆记的粽子礼盒，徽派包装设计，五种口味全家共享，总重量1kg；产品包装档次和设计更胜一筹，市场价98一盒。
麦陇香粽子礼盒
以上是麦陇香的端午粽子礼盒——万水千山粽是情，由4种口味各两枚组成；产品包装较为简单，市场价68元。
最后是咸鸭蛋，当然不会单独介绍
最后的环节，如果只拿咸鸭蛋说事，那就显得太寒酸啦。最后当然是要集齐三大件，又称吉祥三宝，同样是两家老字号，也都有自己的端午吉祥三宝礼盒装。
麦陇香吉祥三宝礼盒
麦陇香吉祥三宝礼盒包含：绿豆皇560g，咸鸭蛋8枚，豆沙粽2枚/蛋黄肉粽2枚/五谷杂粮粽2枚。市场价158元。
柏兆记吉祥三宝礼盒
柏兆记吉祥三宝礼盒包含：八宝绿豆糕400g，咸鸭蛋8枚，金丝蜜枣粽2枚/徽州抹茶蜜豆粽2枚/梅干菜牛肉蛋黄粽2枚。市场价148元。
看完了上述推荐，作为一个安庆人，你也应该不需要我说就知道该买什么吃啦！
