西红柿鸡蛋面
经典的面食：西红柿鸡蛋面，从小吃到大，从未厌倦过
原料：葱花、西红柿、鸡蛋、鲜面条、蕃茄酱、青菜、蚝油、盐。
做法步骤：
第1步、准备食材：葱洗净切碎备用，西红柿洗净切块，鸡蛋打入碗中，鲜面条、蕃茄酱备用
第2步、青菜洗净备用
第3步、炒锅放油烧热下入葱花和少许盐
第4步、小火炸至表面微黄捞出
第5步、炒锅留少许底油烧热倒入鸡蛋液
第6步、用筷子快速搅散后出锅
第7步、炒锅放油烧热下入西红柿块
第8步、炒至西红柿变软，加入适量的盐调味
第9步、倒入开水
第10步、倒入蕃茄酱煮沸
第11步、下入鲜面条
第12步、待汤烧开
第13步、倒入鸡蛋块
第14步、倒入青菜
第15步、倒入油葱花搅拌均匀后放入蚝油调味
第16步、热气腾腾的西红柿鸡蛋面
来自 美食天下 尖角小荷 的作品。
