椒盐皮皮虾怎样做？怎么做好吃？饮食是非常影响人的生活质量的，乃至危及生命，因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍椒盐皮皮虾怎样做？的做法，喜欢的朋友赶紧get起来吧！拿钱找我图钉分享本道菜具体做法椒盐的制作：花椒用油炸一下，然后用擀面杖擀碎加到盐中。皮皮虾洗净，洒上料酒，花椒和姜片腌15分钟，然后控干水分。
1椒盐琵琶虾
1．将琵琶虾洗净；
2．坐锅点火放入油，油热后倒入琵琶虾炸至金黄色捞出；
3．锅内留余油，油热放入花椒、盐煸炒，加入琵琶虾翻炒，再加入鸡精翻炒均匀即可出锅。
小诀窍 特点
麻香软嫩。
2椒盐富贵虾
1、先将富贵虾洗净，斩去虾须；
2、烧锅下油，用高油温将虾炸至金黄色，时间约2分钟；
3、烧油下锅，将蒜蓉、青椒末、红椒末炒香，加入炸好的富贵虾翻炒，然后加入椒盐粉、辣椒酱，从锅边淋入花雕酒，翻炒均匀即可。
开心贴士
鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。
特别提示
炸好的富贵虾在锅内翻炒的时间不要过长，以免影响虾壳的香脆。
3椒盐虾姑
1.虾姑洗净切段，扑上淀粉，放油锅炸至金黄，捞出
2.锅放葱炒香，倒入炸好的虾姑，椒盐炒匀
4虾蛄排面 难得的美味
1、将虾蛄用刀破两半，露出透明诱人的虾肉，头部还有不少膏。
2、将蒜、姜和芹菜都剁碎，散在破开的虾肉上。
3、不用加任何佐料，直接上锅蒸12分钟。
4、蒸虾蛄排的同时烧水煮面，在面条块好的时候，将春菜一起下锅捞煮，将面和菜一起滤水盛起，加入橄榄油。
5、再加入生抽、糖，放上一只虾蛄排，一碗虾蛄排面就大功告成。
5翡翠富贵虾（用电磁炉做快速美味靓汤）
1、虾姑干冲洗用水浸润；
2、丝瓜、生姜切好待用；
3、在电磁炉锅中到入鸡汤加水250ML，放入姜片、料酒、虾姑干、黑木耳用180度加盖加热约5分钟水开；
4、水开后加入丝瓜继续至水开。
5、水开关掉电磁炉即可。
6、用筷子稍稍整理即可光彩出场。
小诀窍
丝瓜宜现切现做。避免营养成分流失。做丝瓜相关菜式，尽量清淡，体现丝瓜清爽鲜嫩本质。
适合忙碌的上班族，营养美味快速呈现。
