山药胡萝卜鱼片最正宗的做法,山药胡萝卜鱼片怎样做好吃，山药胡萝卜鱼片最正宗的做法,山药胡萝卜鱼片怎样做好吃怎么做好吃？山药胡萝卜鱼片最正宗的做法,山药胡萝卜鱼片怎样做好吃假行僧0life特别的喜爱，每次出去必点的菜，自己在做完全不差于外面的菜哦，今天假行僧0life就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的山药胡萝卜鱼片最正宗的做法,山药胡萝卜鱼片怎样做好吃。先分享它的做法给大家鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。山药去皮切片，胡萝卜切片，木耳泡发。
1榨菜鱼片胡萝卜
1、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。。
2、榨菜切片用水泡去卤味，胡萝卜洗净切片，葱姜切末。
3、起锅热油煸炒鱼片，变色盛出。
4、另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜、胡萝卜。
5、放2汤勺水焖煮2分钟，放盐和鸡精调味。
6、放鱼片炒匀，焖煮1分钟即可出锅。
2山药胡萝卜本鸡煲
1.鸡洗净焯水后，斩段备用。胡萝卜和去皮山药切小块备用。
2.煲锅内加适量清水，加入鸡、山药块、姜片、料酒，加盖烧煮。
3.待煲锅烧开后，转小火烧20-40分钟，开盖加胡萝卜块和盐，再加盖继续保持小火10~15分钟。
提示：胡萝卜煮的时间过长容易损失其中的营养成分，并且煮得像萝卜泥，吃到口中的感觉很不好.
4.停火后可以适当再闷5~10分钟，加入葱花，盛出即可。
3山药胡萝卜牛肉汤
1.肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用
2.胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型
3.汤锅加入三碗清水，约750ml
4.清水烧开后，放入一块浓汤宝入锅
5.放入切成滚刀块的山药。6、再放入刻好的胡萝卜花片
6.盖上锅盖，中火煮约5分钟
7.打开锅盖，放入肥牛，待变色后即可关火食用
4西兰花胡萝卜鱼片
1、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。
2、西兰花摘小朵焯水，胡萝卜切片，木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒鱼片变色盛出。
4、锅内余油煸炒西兰花、胡萝卜、木耳和1汤勺水烧约1分钟。
5、放鱼片、料酒炒匀，加盐和鸡精调味即可。
5胡萝卜山药糕
1、胡萝卜1根、山药半根、土豆1个，把皮削了，上蒸锅蒸熟。
2、再压成泥状，压的时候加些白糖，再用模具倒成各种形状即可。吃的时候也可以加些果酱类。
