今天是农历腊月初八
也就是“腊八节”啦！
俗话说“腊七腊八，冻掉下巴”。此时旧岁近暮，新岁即将登场，寒冷鸿飞疾，坚毅的鸿雁已先开始启程北飞了。这个传说中全年最寒冷的时刻到了。
然而厦门人一定想说
不止不存在
根本是一点都没有冬天的感觉嘛~
厦门昨日大雾萦绕
这几日
暖湿气流oba把厦门攥在手心！
气温继续攀高的同时
空气湿度大增，加上风力微弱
大雾军团随之而来！
整个厦门开启了“朦胧模式”
中央气象台昨日也发布了
首个大雾橙色预警
厦门各地雾气氤氲
早晨一觉醒来推开窗户
印入眼帘的是一片白茫茫
心情用“一头雾水”来形容再贴切不过了
不过值得开心的是
今天，大雾已经消散得差不多了
厦门重回多云模式
最高温预计在19℃
那么，这样的温暖
会一直持续到春节吗？
小心！一股冷空气即将抵达
值得注意的是
接下来的天气可不太平静噢！
昼夜温差大
一股冷空气已在蒙古高原集结，
将在14、15、16日三天
快速南下，横扫我国中东部。
未来几天
有弱冷空气频频南顾
预计周三迎来大幅降温
厦门最高温直线下滑
夜晨的凉意渐凉
昼夜温差大
早出晚归的市民要注意添衣保暖噢！
降雨另一方面，新一波南支槽抵达孟加拉湾，
架起热带海洋和我国之间的“水汽天路”。
也就是说，未来几天，
冷暖气流将在我国交汇，制造大范围雨雪。
预计从周四起
厦门也将有雨水光顾~
出门记得带伞哦！
腊八节到了
今天长辈都在群里呼喊你喝
腊八粥了吗？
腊八节
今日腊八 养身保暖
腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八。今年的腊八节是阳历1月13日。腊八节古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。
喝腊八粥
我国大部分地方都有喝腊八粥的习俗。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。
中国各地腊八粥的花样
一定会让你看花了眼
小编这就奉上最讲究的做法之一~
最为讲究的会在白米中掺入红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等不下二十种食物。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。
腊八养生
01
早睡晚起
冬季可以适当睡“懒觉”。《内经》提倡在冬季要“早卧晚起，以待日光”，早睡是为了养护阳气，晚起是为了固阴精，晚起通常指太阳出来以后起床，睡觉时不要贪睡而蒙头睡。
01
保暖防寒
白天身穿保暖服、头戴保暖帽，有助于驱除寒气，保持温暖。另外，热水泡脚，也是冬季养生的一个重要方法。
该买年货了
俗话说：过了腊八就是年
春节越来越近
这时候，肯定少不了年货
而在厦门
就少不了
01
蒜蓉枝
蒜蓉枝得名的原因是外表裹了一层白色的糖霜和蒜蓉，看起来像一根树枝。
咬下去香脆可口，带有一点蒜味，越吃越香，但是牙口不好的人就不建议尝试了。因为蒜蓉枝真的非常刚，每次吃多了，腮帮子都酸
。
02
花糖
花糖是老厦门人家里过年一定会买的。花糖外表像粉色和白色的糖果，没想到里面裹的是炸花生仁。
现在超市里卖的叫生仁豆，一口一个，味道香甜，每次过年的时候家里的小朋友都会抢着吃光。
03
寸枣
寸枣在闽南地区意味着“甜甜蜜蜜”，也是厦门人过年经常会准备的小点心。
每一个寸枣外面都裹着一层糖衣，金黄的色泽，看起来就像一个个小“金条”， 香香脆脆，咬起来“咔呲”响，A萌君每次吃得都停不下来。
04
炸扣
花糖、炸扣（酥饺）、寸枣是老厦门人过春节必买的“老三样”。炸扣的外形特别像金元宝，摆在家里的贡盘中代表吉祥、发财。
炸扣以芝麻花生入馅，每家的制作手法略有不同。内馅饱满，甜度适中，吃起来又香又脆。
05
麻酪
麻酪又称麻枣，是闽南的传统小食，但是现在很多都是机器生产，买手工制作的不容易。而且麻酪作为送礼佳品在闽南人家中很是流行。
麻酪外表是一层炒熟后碾碎的花生或者白芝麻，蓬松的胚心是用糯米和狗头芋制作而成的。咬下去酥酥脆脆，带着甘甜，就是容易粘牙
。
01
马蹄酥
马蹄酥其实也是馅饼的一种，分咸甜两种口味，外皮香酥，咸甜适中。甜咸都好吃，但是咸味馅饼吃多了也不容易腻。
02
素馅饼
素馅饼不用多说，大家都知道是厦门旅游热销产品。
老字号真正手工制作的素馅饼，表皮烤制微黄，中间的绿豆馅清甜不腻，A萌君一次得吃掉两三块。
03
椰子饼
椰子饼和馅饼一样是厦门特产之一，是馅饼中的经典。原料是椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，每一块都带有浓浓的椰香和奶味。
现在做椰子饼的品牌太多了，大部分口味都不相上下，大家选择自己的偏好即可。
04
贡糖
百科中说：贡糖是花生酥的一个亚类，发源地是闽南一带，“敲击”的闽南语发音叫“贡”。贡糖，顾名思义是敲打制成的意思。
闽南传统制作的贡糖，品质最佳，口感香酥甜美，吃完回味无穷。
05
凤梨酥
凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺来的意思。
手工制作的凤梨酥，外皮酥松化口，凤梨内馅甜而不腻。
过了腊八就是年一年一岁一团圆过年，你最想吃什么呢？
来源：厦门气象、人民网、厦门天气在线、厦门网、中国气象爱好者及网络
编辑：杨韵、赖旭华
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冷空气即将南下 厦门早晚温差再加大……今日腊八 奉上老厦门人的年货清单 这个春节把鹭岛味道带回家吧！
