现在很多朋友们都是肉食主义者，但是日常生活当中，大多肉类都是含有一定的热量，吃多的话则是会变胖，但是鱼肉就不同啦，鱼肉的肉质非常的鲜美，热量非常的低，当然也可以说是没有。虽然说鱼肉非常的不错，但是表皮有着一层鱼鳞，想要清理起来就很困难呢。
小爱每一次去到菜市场里面买鱼的时候，总是会先问一下小贩会不会帮忙清理鱼鳞，要是会帮忙清理，那么就会考虑一下。不过话说黑来，不同国家里面的人清理这个鱼鳞手法可能不一样，中国小贩处理鱼鳞想必大家都看腻，那么今天就带大家一起来看一看印度人吧。小吃货们，你们期待吗？
我们现在可以看到，印度人一只手抓住鱼尾，另外一只手则是拿着一把刀，然后用力的切下去。印度人的手法真的是非常的熟练，一刀切下去，鱼鳞瞬间就出来了，过程才用短短三分钟的时间，就把一面给切完。这时候就用力甩起鱼翻面，接着就继续拿着刀切着鱼鳞，也是一下子就给切出来。
你们现在所看到的第四张图片到第五张图片，就是印度人刚切完的鱼。可以看到表皮非常的光滑，一点鱼鳞都没有看到，简直就是高手啦。不过话说回来，这样的刀工肯定是练习很长的时间才有这样的成就，普通人肯定是很难做到，就算是能完成，那么花费的时间，也是会非常的长。
其他国家里面的网友看到后表示，不得不佩服呢。刀工需要从小开始练习，当然如果说觉不错，现在练习也是可以呢。但是你们要记得，在练习刀工的时候，一定要特别小心才行，万一切到了手需要及时清理哦。看完之后有什么想说的话，欢迎在评论下方告诉小爱哦。
