石塘古村是一个有意思的地方，第一次听到“石塘"这个名字已经记不清是在一篇什么文章里......双峰寨、古井、堆花米酒、古屋、古巷，它夹杂在一长串同样清秀动人的地名中间，并不显得多么出众。只因我总是偏爱些清静的古村古屋，石塘就此被写入我的目的地清单。却因未能摆脱时间的缠绕，石塘就这样被一直搁置，直到这个初夏。
石塘古村位于仁化县城西南方19公里的一个小盆地之中，从广州到韶关的高铁，下了高铁转公交到仁化县城，途经董塘镇下车，一下车，吹过风里有一股酒香味，这个瞬间让我相信，爱上一个地方有时候真的只需要一眼。
石塘古村 的原著居民很多，即使在游客增多的周末也照旧过自己的日子。这边好几个扛着长枪短炮大相机的摄影爱好者咔咔咔地拍照，那边的老人仍旧头也不抬。这样真实鲜活的生活气息，正是石塘古村动人之处。
充满历史故事的双峰寨
双峰寨，这是石塘古村的守护神。这座外形略呈长方型,用石灰石以及青砖再用糯米、黄糖、石灰浆砌成的建筑，围墙高厚的山寨，寨的四个角各建有三层高的炮楼，正面建有五层楼高的主楼。像一个巨型勇士一样,世世代代守护者石塘村民。
星罗棋布的古井
石塘古村还以古井为一大特色,村内古井星罗棋布、井型丰富多样。据史料记载,高门槛井建于明朝洪武年间的1382年，距今已有6。井深约三丈。此井水清凉甘甜,不盈不枯。
石塘堆花米酒
石塘古村独特优秀的地下水源、自制酒饼及传统的酿制工艺,有300余年的酿酒习惯。古村里做酿酒的有几十家。
水好之处,往往能闻到酒香。在石塘古村,独特优秀的地下水源、自制酒饼及传统的酿制工艺,使之有300余年的酿酒习惯。石塘米酒以其清正醇香、口感宜人而远近闻名。
传统的堆花米酒酿造时一定要用石塘清甜的地下水、本地产的纯天然粘米，再加上中药材的自制酒饼，经过土灶柴火煮、捞、发酵、入缸、双蒸等数道程序方能酿制而成，具有酒色清、气香、味醇、不口干、不上头等特点。
走在一条条古老的纵横交错的窄巷中，狭窄悠长的古巷与青砖青瓦砌成的古屋穿插交错，那些遗留下来的老建筑连成一片，高墙飞檐，只是已经年久失修。
古村内的理发店，有喝茶聊天的本地老人，窗外微风，檐上偶尔惊起三两只麻雀，好像就可以这样一直坐到地老天荒。
大手牵小手，走在石塘古村这样的地方，常常让人把时间抛之脑后。所有的匆忙到了这里都变作从容。你踱着步子在古巷子，只消一分钟，或许就走过了五百年。
