千万别跟丢了！这样就对上眼儿了！你老板还能吃啊？工人们吃啥？他吃工人也吃！先给餐饮老板打招呼由他结账！别叫他跑了？！
百姓生活见闻前百姓生活网络新闻中心记者
工人讨薪，追着老板要钱。老板走到哪里，讨薪的工人跟到哪里。老板上厕所，他们在外等候，老板吃饭，他们在旁边。工人表示真的很无奈，家里等着用钱。
“放开”一个月后，国内出现“3个变化”，外媒已经率先发现
现在已经是1月中旬，距离国家新10条的颁布已经过去了一个多月的时间。在这一个多月的时间里，国内已经发现了三个非常显著的变化。国内媒体还未报道，国外媒体就抢了先。那么，这三个变化的具体内容都有哪些呢？现在网上有人讨论，“放开”一个月后，国内出现“3个变化”，外媒已经率先发现！
第1个变化：老百姓积极迎接全面开放的新阶段
在国家还未放开之前，绝大多数老百姓对于新冠的认知都是恐惧的、担忧的、消极的。在很多人看来，感染新冠是一件非常恐怖的事情。一旦感染了新冠，就很有可能会威胁到生命安全。
然而在全面放开之后，各地的老百姓都陆续在第1轮感染高峰期感染新冠。虽然具体症状并没有业界学者们说的那么轻松简单，但实际上也没对我们的人身安全造成太大的伤害。绝大多数人都有着强健的体魄，不会轻易被新冠疫情打倒。
现在大家对于新冠的态度都是相对比较平淡的，当然并不希望主动感染新冠，毕竟感染之后的几天还是非常难受的。但新冠也不再像过去那样可怕和恐怖，对于全面放开之后的新生活，大家也变得更加积极主动。
一些大型户外活动，也都有不少年轻人的参与。整个社会的状态，都从全面放开之前的焦虑和无奈变成了现在的活力满满。大家对于的新生活，也充满了希望。相信接下来的这段时间，国内的发展形势也不会让大家失望。
第2个变化：旅游行业逐步恢复和发展
要说过去三年抗疫期间哪一行业受到的冲击最大，那么他在第1位的一定是旅游行业。不仅是跨境旅游，就连国内的短途旅游都遭到了极大的冲击。在得知全面放开的消息后，不少年轻人都抓紧时间出去游玩了。
工作繁忙的打工人，也差不多都定好了出去游玩的车票和机票。要趁着今年年假期间好好的玩一玩，将过去三年没有外出旅游的遗憾都补回来。就目前有关机构给出的数据统计结果来看，各地的旅游业都出现了明显的回升。
在今年元旦期间，我国的航班客运量就出现了大幅度的上涨，从去年年底的40%上涨到了80%。除此之外，火车和高铁的客流量也出现了明显的增加。预计在今年春节期间，铁路运输的流量还将再增加20%左右。
旅游业的回暖不仅仅象征着一个行业的发展，同时还意味着这一行业的发展会给社会提供更多的就业岗位，解决不少待业人员的就业问题。另外，旅游业的恢复发展还会为国家GDP总值的增长提供助力。
既然旅游业都已经逐步恢复，那么相信餐饮业、物流行业等多个曾经受新冠疫情影响的行业，在今年都会逐步回归发展的正轨。不说出现大幅度的增长，至少会恢复以往的兴旺繁荣。当然了，如果消费者出现了报复性消费的行为，那么这些行业的发展，还将会在原来的基础上出现进一步的飞跃。
第3个变化：消费者消费意愿增加，消费能力逐步恢复
过去三年受新冠疫情的影响，不少年轻人的工作都受到了极大的冲击。最惨的无疑是被裁员，直接失去了工作和收入。就算没有被裁员，那么也会受疫情的影响不得不居家办公。虽然居家办公很爽，但每个月的月薪水平确实非常难看的。
相比较之下，相信绝大多数人都更愿意恢复正常的线下办公。虽然每天都要按时按点的打卡，但至少大家可以面对面的沟通交流，工作效率更高，月薪收入水平也更可观。另外就是不少企业的订单量大幅度削减，直接导致了员工收入也受到了相应的影响。在收入不景气的情况下，大家自然不会有太强的消费意愿。在全面放开之后，各行各业都会逐步恢复。
在这样的情况之下，大家对未来的收入预期也会更加积极。基于此，自然会有更强烈的消费意愿。再加上日常出行恢复自由，不管是出去旅游还是出去逛商场，基本上都会产生消费。在国内消费市场稳步增加的同时，国家经济也在逐步恢复。可以毫不夸张的说，现在我们已经进入了经济发展的良性循环当中。
总而言之，在国家全面放开一个月后，我们的生活已经发生了翻天覆地的改变。尤其是这三个方面的变化，已经让西方媒体有了敏锐的观察。难得的是，这次西方媒体没有恶意抹黑我们。由此我们也不难看出，我们选择全面放开，也是一个合乎主流的决定。
先把餐饮恢复了
财联社财联社官方账号
上海迪士尼乐园将于6月30日恢复运营
【#茶颜悦色异议茶颜观色商标成功#】#茶颜观色是对察言观色的不规范使用#
天眼查App显示，近日，第35278226号“茶颜观色及图”商标不予注册的商标文书公开。
文书显示，湖南茶悦文化产业发展集团有限公司对广州洛旗餐饮管理有限公司申请的上述商标提出异议，商标局经审查认为，被异议商标与异议人引证在先注册的“茶颜悦色”等商标未构成使用于类似商品及服务上的近似商标。然而，被异议商标文字“茶颜观色”系对“察言观色”的不规范使用，作为商标注册使用易产生不良社会影响，依规定对异议商标不予注册。
请先出示餐饮卫生许可证和个人健康证！
猪头新一呀
街头偶遇在单车上烤的串串，味道吊打烧烤店！#单车烧烤 #路边摊美味 #街边小吃 #撸串儿约起来 #夜市里的烟火气
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#冰城老字号新传9#
源盛东，中华老字号担起守正创新新使命
1938年，源盛东在哈尔滨创立。她是哈尔滨为数不多的中华老字号，见证了哈尔滨的城市发展历史和餐饮业发展历程，是哈埠资历老、厨艺精、特色鲜明、历史积淀深厚的餐饮名店。
创始人张俊元拖家带口从河北省闯关东来到哈尔滨谋生，经历了打工学技、办饭店等艰苦历程，创办了拥有丰富文化底蕴与特色菜品为一体的餐饮饭店。很多老哈尔滨人回忆起源盛东时，都对精致可口又经济实惠的菜品与门前“闻香下马，知味停足”的竖匾不住称赞。
源盛东的老品牌菜肴有葱烧海参、锅烧肘子、清炸里脊、扑酥鱼、米粉肉、锅包肉、溜肉段、扒肚头、干炸丸子、老烧鸡等，深受广大客人的喜爱。张俊元的三子张金坡深受烹饪世家的熏陶，继承了父辈的精湛技艺，于1964年加入餐饮行业，拜名厨盛英杰为师。经过20多年的刻苦努力，张金坡先后荣获“中国饭店协会副会长”、“中国餐饮业专家委员会委员”、“国际烹饪艺术大师”、“国际美食评委”等称号。
2000年，张金坡恢复了老字号源盛东大饭店，拥有历史底蕴的餐饮名店重获新生。恢复老字号源盛东，不论是店容店貌、技术队伍、菜品特色都有了较大的发展，由张金坡领衔的优秀厨师队伍制作的经典菜肴，既继承了传统特色又有创新，具有色泽鲜艳、口味纯正、质地鲜嫩、造型美观等特点，成为哈埠菜精华，使老字号焕发了青春新活力，屡获殊荣。
张金坡看来，老字号保持常青要与时俱进，实现传统与现代相结合，“我们要结合现代丰富的调料和丰盛的原料，结合现代人口味的菜品，传统与现代相结合，让老字号焕发青春，使这些菜品在丰富的底蕴中更符合现代人的口味。
这样就延伸了中华美食文化的传承，把我们的饮食文化发扬光大，这也是我们老字号应该做的非常严谨和认真的工作，才能体现老字号的传承。老字号要继续发扬光大，不能倚老卖老，不去创新，那我们会被淘汰的。源盛东集团做了很多有特色的菜品，在宴席上我们也保持了很多创新，双喜龙凤宴、福寿宴、全鹿宴、全鱼宴、山珍野蔬宴等等，这些宴席体现了我们老字号的历史品牌，使餐饮内容更加丰富多彩了，使现代原料更能适应我们现代人的口味了。
源盛东的宴席在历史上就有渊源，是受到人们肯定的。我们本着实价销售、诚信经营的理念，用料食材讲究，选择优质食材，讲究它的口味、色泽有差异，烹调方法有不同，有凉菜有汤菜、溜菜和大炒菜，有鸡、鱼、肘子等大件，比如鲍鱼宴、龙虾宴，我们就以鲍鱼、龙虾打头，配合起来更加丰盛、丰满。人们都说我们源盛东的菜品非常丰盛，吃到了美味，吃饱、吃好。”
当中华老字号、龙江老字号两块响当当的招牌相继落户源盛东后，源盛东集团餐饮公司坚持遵循祖辈的经营理念，以先做人后做生意为宗旨，诚信经营，让老字号焕发青春。经过三代人几十年的不懈探索与追求，源盛东的名菜、名宴、名点走进千家万户，菜品色、香、味、形俱全，既传承了历史品牌，又独具匠心地研发特色美食，形成源盛东独有的风格特色。
着眼老字号品牌的发展方向，张金坡坦言任重道远，根据大环境的转型，源盛东准备拿出不同的应对策略，更离不开消费者对餐饮业的支持与鼓励，“我们推出了同学聚餐、升学宴、福寿宴、婚宴等菜单，不断调整宴席的价格，更贴地气，适应市场，适应人们的需求，同时也不丢老字号的本色，实价销售，诚信经营。长期经营来看，客人的口碑就是企业的知名度，客人的回流就是我们餐饮业发展的提升。”
张金坡透露了源盛东餐饮集团老字号提档升级的新规划，开春，计划将总部、源盛东总店乔迁至哈尔滨群力新区，届时近3000平米的新店将给市民带来更好的用餐体验，让食客品尝到老字号菜品的同时，还能尝到他们的创新菜系，“新店要引进一些先进地区菜系的菜品，还有老源盛东的老菜品，提升各种宴席的规格和宴席的品种。”
从一家街坊邻里间的众筹店、哈尔滨早年响亮的一块餐饮招牌，再到如今规模化、规范化的黑龙江省餐饮业知名企业，源盛东是“国家特级酒店”、“中国绿色饭店”、“黑龙江名酒店”、“冰城十佳鲁菜名店”、“黑龙江餐饮业五十强单位”，还被授予“龙菜研发基地”、“哈埠菜推广中心”。
说到源盛东，哈尔滨日报社资深美食记者李俊杰对品牌非常欣赏，也看好它的未来传承和发展，“源盛东作为跨越世纪的哈市中华老字号，现在已是响当当的金字招牌。之所以长盛不衰，靠的是在继承传统文化的基础上不断创新发展，形成了独具特色的餐饮文化。下一步源盛东应该继续将哈市城市文化与传统餐饮文化相融合，只有这样才能把招牌擦得更亮，从而吸引更多的年轻人到此就餐，同时也使源盛东品牌得到延续和升华。”
以实价销售、诚信经营为理念，以绿色、营养、安全为经营宗旨的中华老字号源盛东大饭店，正在不断探寻老字号企业常青的守正创新之路，为哈埠菜的继承发扬担负起新的重任……
#不平凡的#
TVB剧集《大时代》中的「丁旺蟹」、吴启华兄长吴启明，煮得一手好菜，近年转投餐饮业。同时能唱能弹（钢琴），不但开设YouTube频道以歌会友，去年更举行网上虚拟演唱会。 我们发现于19/12在他的YouTube频道内推出了新歌《圣诞夜》，便找他做了一个访问，谈及他的近况。
今年吴启明放下香港的一切，独自移居一个热带国家，但他拒用「移民」来形容，「我系去休养，以前预计每年只有1个月左右返香港，依家去咗当地生活半年，期间返过香港一星期，我走之前交低好多嘢，但百密一疏，冇安排好保险箱，呢样冇人代替到我去处理，所以要返嚟。我估一年后先会再返香港。」
他坦言新生活让他满足快乐：「喺度假慨地方生活，你可以想像见到慨人全部都系嚟度假，咁大家梗系开心，唔会苦口苦面㗎啦！」
原来早前趁回港，他特别去录新歌《圣诞夜》，已是连续第三年在圣诞出歌，「因为我系教徒，呢个系我送畀主慨礼物，对我嚟讲系好有意义慨。」
《圣诞夜》出自韩国作曲家安泳敏手笔，「安泳敏专作电视剧主题曲，好开心搵到渠作曲。梁柏坚负责填词，而监制系苏道哲。」苏道哲是全能音乐人，近作包括云浩影《愿望之翼》（编/监）及谢安琪《我的波利海妮娅》（曲/编/监）。
「苏道哲系我钢琴老师，我呢个钢琴老师冇其他徒弟，得我一个啫。渠从来唔收学费，我哋好少面对面上堂。」吴启明经常向他隔空学艺，今次师徒合作，份外有意义。
在圣诞送上新歌为大家平添节日气氛，但吴启明却会在彼邦独自过节，皆因年迈的双亲不欲离港，他是独自展开新生活的。 「暂时无感觉孤单，因为有呢个感觉慨时候，我系会走慨。虽然冇话好似喺香港咁有好多朋友，随时可以聚会，好多嘢同香港好唔同，初时我都惊自己唔习惯，但住落发觉习惯，所以继续喺度住。我唔会唔习惯都迫自己继续喺度住，我唔会咁做。」
他在当地安顿下来后，养了一只小羊，名叫Mini。 「渠陪住我，好似狗仔咁，非常聪明，渠系当地一个日夜都同我一齐慨朋友，我当咗渠系我个女。羊净系食干草，唔拣饮择食，好容易照顾，好遗憾渠走咗啦！得几个月大，我好伤心。」
吴启明本已安排Mini当《圣诞夜》MV主角，特别请导演到当地拍摄，可惜导演抵步前，Mini不幸离世。 「我平日有帮Mini拍片，啲片本身唔合MV规格，但导演见我咁怀念Mini，特别帮我用呢啲片剪辑做MV，片尾会出句『永远怀念Mini』。」
虽然痛失「女儿」，但吴启明在当地不愁寂寞，「出街碰口碰面可以同人闲谈，由于系度假地区，有世界唔同人种，想咪同人倾偈啰；而且呢段期间我主要系休养，我有三大『不治之症』：牙周病、湿疹同糖尿病，依家牙周病完全根治，已经冇事。湿疹亦完全好番，好耐都冇复发。」
至于糖尿病，一直是他的大敌。 「之前我最严重嗰时系控制唔到血糖，一日打两针，同时餐前要食一粒药，其实系好伤好伤，因为嗰两粒系有副作用慨毒药，但日日都要食两粒。当时我身体状况系差到咁，而我唔系好知慨。因为血糖高，你系冇感觉慨，反而血糖低会晕、手震、心跳，高反而冇感觉，一直以来糖尿病都控制得唔好。」
离开香港即有好转，「过咗嚟之后，好咗好多，但一离开就唔系好得，之前我返香港一星期，过番呢种生活，对我嚟讲好唔适应。因为已经适应呢度慨生活、节奏，甚至空气，忽然返去都市系另一样嘢，呢个转变导致我病情又差咗。」
在当地活得很称意，但吴启明本来就是隐世厨神，爱煮也爱吃，唯一是想念香港的食物。 「好多香港食物都令我牵肠挂肚，肠粉、点心全世界都整唔到香港咁，有乜可能整到香港嗰啲虾饺、烧卖、山竹牛肉呢，冇可能！同埋我至爱慨饭盒，叉鸡饭、菜远牛肉饭、咖喱牛腩饭，呢啲一盒盒慨饭….唔好提，口水都流埋！」
【#鹿晗申请对侵权公司限制消费#[围观]】#侵权鹿晗公司被限制消费#天眼查App显示，近日，广东义缘餐饮管理有限公司及其法定代表人刘家先新增一则限制消费令，申请人为鹿晗，案由涉及网络侵权责任纠纷。相关文书显示，此前，广东义缘餐饮管理有限公司因侵权鹿晗被判赔3万元。
无论什么时候，不要亏待自己，先吃饱再谈理想！
我要先把餐饮整明白了，再去做美食探店，否则就是瞎扯淡，大家觉得呢？#豫K兄弟# #许昌头条# #刘记拉面# #餐饮创业#
