据栾川县商务局生活必需品市场监测数据显示：7月份栾川县生活必需品所检测的商品中，15种商品价格上涨，占8.52%，23种商品价格下跌，占13.07%，15种商品价格持平，占8.52%，123种商品无价格数据，占69.89%。其中，涨幅超过40%的有5种，占2.84%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占2.27%，涨幅在10%-20%之间的有4种，占2.27%，涨幅低于10%的有2种，占1.14%。
一、鸡蛋价格上涨。7月份鸡蛋平均零售价格为9.16元/公斤，环比上涨3.97%。7月份受夏季天气热产蛋率低的季节性因素影响，鸡蛋价格出现上涨；同时非洲猪瘟导致的生猪存栏的持续下降，导致猪肉价格上涨，导致了相关替代品价格也同步上扬。受此影响，7月份我县整体鸡蛋供应量有所下降，餐饮行业等因来栾游客增多对鸡蛋需求增加，同时受夏季高温季节性影响，鸡蛋价格出现上涨。预计下月我县鸡蛋价格经保持正常波动。
二、猪肉价格下跌。7月份我县猪肉(精瘦肉)平均零售价31.56元/公斤，环比下跌7.07%。进入7月份，非洲猪瘟疫情致生猪供应减少，终端肉类市场需求依旧疲软，国内肉类市场供需博弈依旧剧烈，生猪价格震荡前行。7月份天气炎热，我县中小学校放假，对猪肉需求减少，居民采购下降，同时采购其他替代肉类，整体消费下降，猪肉价格出现下跌，预计下月我县猪肉价格将保持正常波动。
三、食用油价格平稳。7月份我县食用油平均零售价格为14.375元/升，环比上涨。其中：花生油零售价16.5元/升，菜籽油零售价18元/升，大豆油零售价10元/升，调和油零售价13元/升，环比均持平。5月份气温回升，天气逐渐炎热，国内油脂市场进入消费淡季，油脂供应存充足，价格整体平稳。本月我县餐饮业受来栾旅游人数增多，对食用油采购有所增加，但中小学校放假对食用油采购下降，高温天气居民对食用油消费一般，市场供应充足，价格整体平稳。预计下月我县食用油价格将保持平稳。
四、粮食价格平稳。7月份我县粮食平均零售价为5.45元/公斤，环比持平。其中：小包装面粉为4.5元/公斤,小包装大米为6.4元/公斤，环比均持平。7月份，新季小麦大量入市，库存充裕；稻米市场供应充足，终端需求低迷，粮食价格保持平稳。7月份，我县中小学小放假，对面粉、大米消费下降，居民、餐饮行业需求平淡，粮食库存充足，粮食价格保持平稳。预计下月我县粮食市场价格将保持正常波动。
五、蔬菜价格涨跌互现。7月份我县蔬菜市场价格涨跌互现。其中14种出现上涨：西兰花零售价10.01元/公斤，环比上涨67.95%；莴笋零售价6.46元/公斤，环比上涨67.36%；圆白菜零售价1.56元/公斤，环比上涨62.5%；菜花零售价6.86元/公斤，环比上涨48.81%。生菜零售价5.26元/公斤，环比上涨41.78%；西红柿零售价3.91元/公斤，环比上涨27.78%；白萝卜零售价1.91元/公斤，环比上涨26.49%；西葫芦零售价2.46元/公斤，环比上涨25.51%；大白菜零售价2.11元/公斤，环比上涨23.39%；土豆零售价3.61元/公斤，环比上涨12.46%；蒜头零售价10.06元/公斤，环比上涨10.43%；油菜零售价5.46元/公斤，环比上涨10.08%；菠菜零售价8.76元/公斤，环比上涨10.05%；洋葱零售价2.21元/公斤，环比上涨9.95%；16种出现下跌：莲藕零售价11.66元/公斤，环比下跌0.43%；芹菜零售价3.66元/公斤，环比下跌2.66%；大葱零售价3.56元/公斤，环比下跌4.04%；青椒零售价4.86元/公斤，环比下跌4.89%；山药零售价11.36元/公斤，环比下跌5.02%；生姜零售价8.51元/公斤，环比下跌6.07%；胡萝卜零售价3.71元/公斤，环比下跌6.31%；辣椒零售价5.31元/公斤，环比下跌8.61%；豆芽零售价1.76元/公斤，环比下跌10.2%；韭菜零售价4.61元/公斤，环比下跌11.52%；黄瓜零售价2.71元/公斤，环比下跌14.24%；南瓜零售价4.21元/公斤，环比下跌18.41%；豆角零售价5.51元/公斤，环比下跌22.5%；茄子零售价2.51元/公斤，环比下跌26.39%；苦瓜零售价4.26元/公斤，环比下跌28.52%；冬瓜零售价2.71元/公斤，环比下跌31.57%。7月份天气炎热，有利于蔬菜生长，蔬菜供应宽松，我县农贸市场、商场超市蔬菜供应充足，居民消费较为稳定，部分蔬菜价格出现明显下跌，加之暴雨天气，造成菜地被淹、蔬菜受损，影响蔬菜运输，造成部分蔬菜价格上涨。预计下月，我县蔬菜市场价格将保持正常波动。
六、奶制品价格平稳。7月份第我县奶制品平均价格130元/公斤，环比上涨。国外品牌婴幼儿奶粉价格为230元/公斤，国产品牌幼儿奶粉价格为110元/公斤，酸奶价格为70元/公斤，成人奶粉价格为110元/公斤，均环比持平。7月份，持续高温天气，不利于奶粉保存，我县居民对奶粉消费随用随购，整体消费一般，同时商场超市利用节假日举行促销活动，整体奶制品价格保持稳定。预计下月奶制品价格将保持平稳。
七、食糖价格平稳。7月份我县白砂糖售价为6.2元/公斤，环比持平。白糖作为调味品，消费者需求量较为稳定，需求弹性较低。7月份，白糖供应充足。7月份我县餐饮业、食品行业对白糖的采购有所增加，但市场供应充足，白糖价格保持平稳。预计下月我县食糖价格将保持平稳状态。
八、食盐价格平稳。7月份我县食盐价格为6.4元/公斤，环比持平。食盐是人们生活必需品，是必要的调味品，在维持人体生理机能方面不可或缺。7月份，我县食盐市场供应充足，商超采购不同品牌、品质和档次的食盐供应市场，整体需求平淡，价格保持稳定。预计下月，我县食盐价格将保持平稳。
来源: 商务部网站
