柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜的家常做法_柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜做法如何做简单又好吃?下面我是尼爸尼猴爸就来为大家详解,分享简单美味柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜的家常做法_柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜做法的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:1.樱桃小萝卜放在清水中,浸泡10分钟,洗净表面灰尘2.左手握着洗好的樱桃小萝卜竖立放在案板上,右手拿刀把樱桃小萝卜的根须部分切掉3.再用刀把樱桃小萝卜的根蒂切掉
1柠檬蜜汁浸海蛰
1把新奇士®柠檬对半切开,一半榨出柠檬汁另一半切成薄片;
2把柠檬汁拌入蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁;
3把其他调味料混合,加入柠檬蜜汁拌匀。再加入红椒圈和大蒜片,放置15分钟;
4海蛰头切片,用清水浸泡后漂净,去除咸味和泥沙。
5黄瓜去籽,用刀背拍松后切成小块,放便入味;
6把海蛰头片、黄瓜块、柠檬片混和后加入调味汁,放入冰箱15分钟后即可食用。
小诀窍
使用柠檬来调味或烹饪菜肴,最好使用新奇士®柠檬。真的我不是崇洋媚外哦,相比我使用过的其他国产或其他品牌,新奇士®柠檬色泽鲜黄,皮薄少核,饱满多汁,清香浓郁无涩味,入菜口感更好更美味。
2蜜汁樱桃小萝卜
1、将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右,将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份,挤干水分,盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上,腌制入味即可。
3柠檬蜜汁茄排
1、将茄子洗净后去头、去蒂、去皮,改刀成长4厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片;鸡蛋打开成蛋液。
2、将茄片拍生粉,裹上蛋液、滚匀面包糠碎,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟后取出,控油备用。
3、净锅置灶,放入糖、柠檬汁、蜂蜜、盐小火慢搅至混合均匀,出锅浇在炸好的茄子上即可食用。
小诀窍 特点
甜酸适口。
制作关键
熬制柠檬蜜汁时一定用小火,否则糖会发生焦糖化反应而变得发黑。
4柠檬蜜汁水果沙拉
1.苹果、梨去核,洗净,切成小块,放盘中
2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁
3.将柠檬蜜汁淋入苹果和梨上,拌匀即可食用
5蜜汁柠檬酱
1.将所有材料除玉米粉外,以小火煮至沸腾。
2.再以玉米粉勾芡即可。