很多人喜欢广东，广东有中国四大一线城市的广州和深圳，又毗邻香港和澳门，经济富裕发达。更有甚者，想了解广东经济之后的文化，当接触到广东的三大民系广府人，潮汕人，客家人之后，就困惑了，很多人傻傻的分不清楚广府人，潮汕人，客家人三大主流民系之间的区别。你肯定会说，说话不一样。对不起，对于外省人来说，无论是粤语，潮汕话，还是客家话，我们都听不懂！今天，小编从一个“外省人”的角度，带你来了解广东三大民系之间的区别。
广东三大主要民系：广府，潮汕，客家
深圳是个移民城市，来自全国各地的人组建了一个全新的城市，但是最多的人还是来自于广东省内的人。所以在深圳，客家人，潮汕人，广府人，都是最多的。从这些年和他们的接触来看，一个最典型的认知就是，潮汕人精通生意。世界电子之都的华强北，满眼都是潮汕人，基本上在很多行业比如手机批发等形成了垄断。很多小孩子，不到18岁，就出来打拼社会。他们先是跟着亲戚，同乡，在他们那里打工。他们工作非常认真，学习能力很强，两年之后，就自立门户，也做起来了同样的生意了。后来因为机缘巧合，和全国很多的潮汕商会有过生意往来，才发现了潮汕人不仅仅在周边，在全国各个地方的生意都开展的很大。
华强北的潮汕人还是潮汕人的华强北？
客家人热衷从政入伍，潮汕人就很奇怪，没丁点这个兴趣。深圳的客家文化非常浓郁，尤其是龙岗，很多的客家人。可能在两百年前，就有大量的客家人迁移到了龙岗，所以龙岗能看到很多客家风格的民居。深圳政府也好，其他广东城市的政府，客家人从政的比例远远高于潮汕人和广府人。我了解客家文化，是从深圳龙岗的鹤湖新居开始的，一个全国最大的客家民居。在那里，我第一次知道了孙中山是客家人。
鹤湖新居是了解客家文化一个不错的窗口
很多外省人对于广东更多的认知就是广州，香港所展示出来的粤语文化区。哪怕是生活在深圳，都能深刻的感受到了，广东人对自己语言的那种优越感和自豪感。去广州办事，很多的饮食店，服务员都会用粤语问你点什么。广府人最大的特点是会生活。我朋友是江门的，那个地方经济不是很好，但是遇见好吃的，大家都会开车十几二十公里去吃顿美食。广州更是如此，早茶文化更是闻名遐迩。我也喜欢上了早茶，我觉得生活不能总是像我们在深圳的南山区，中午吃个快餐，从来不超过十分钟。生活的质量太差了。
广州是广府文化的根源和大本营
除了性格上，在饮食上，广府人，潮汕人，客家人也有挺大的区别。客家的菜有点油，不像广府粤菜那样清淡，客家菜的代表是梅菜扣肉，客家酿豆腐等。潮汕人的饮食感受最深的是潮汕牛肉火锅，那真的是一绝，去到哪里，都很容易找到潮汕人开的汕头牛肉火锅。我是第一次在那里，学会了直接用紫菜放碗里，用火锅里面的牛肉汤泡着吃。广府的名菜那就更多了，感觉早茶里面的那些都是经典的，黑椒牛排骨，豆豉排骨等等。
粤菜是中国八大菜系之一
有些朋友说从外貌上能分辨出来广府人，客家人还是潮汕人。我表示我不能。虽然身边有广东朋友，但是我真是分不出来。比如我有朋友是来自汕尾的，我以为他是潮汕人，而实际上他却是客家人。
这篇文章是一个“外省人”眼中的广东三大民系，广府人，潮汕人，客家人之间的区别。观点因为立场问题，会有失偏颇。不知道你是不是外省人，在你眼中，三者之间有没有什么区别。如果你和我一样的生活在广东的来自外省的人，你和广府人，潮汕人，客家人交往的经历是什么样子的呢？如果你就是土生土长的广东人，你又怎么看待？欢迎分享你的见解
