纵观我国的满汉全席，可谓是什么样的菜系都有，不管是酸甜苦辣满汉全席全能拥有，而我们国家的八大菜系当中有许许多多的菜系都非常的为人所喜爱。但是其中最让人喜爱的可能就是川菜了，因为川菜属于比较辣的一种菜。所以不管是哪一个地区的人全都非常的喜爱。但是对于很多生活在川渝地区的人来说，他们一日三餐都离不开辣椒。
简直可以说是无辣不欢。那么对于很多人来说，在很多人的印象当中，有两个省份的人非常的能吃辣了，几乎每顿饭桌上面都要备有辣椒。但其实在我们国家还有这样的一个省份，他们吃辣的能力完全不输给四川和湖南，但是很少有人知道这个地方的人非常的喜欢吃辣椒。
如果我给大家提起贵州，大家最先想到的是什么呢？可能大家最先想到的就是茅台酒了，因为贵州的茅台酒是非常出名的，但是很多人都不知道贵州人对于吃辣椒的承受力是多少，可能有很多人认为贵州人顶多就是能够承受老干妈的那种辣度了。但其实对于很多的贵州人来说，他们并不喜欢吃老干妈，反而觉得老干妈是有些甜的，对于拌菜这些放一些老干妈去提香味儿还是非常合适的。
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其实贵州人喜欢吃辣，适合他们所处于的地区有关系，因为贵州处于中部地区，而在古代的时候他们那里是比较缺盐的，但是如果没有盐的话，可能做出来的菜都非常的不好吃，那么由于当时辣椒刚刚引进我们国家，有很多人都把它当成是一种可以观赏的植物，并不知道可以吃，但是贵州人就勇于尝试把它放在了所吃的菜里面，这才知道原来辣椒这么的好吃，而且也让贵州人逐渐的喜欢上了吃辣椒。旅游之前，先上马蜂窝。
