想要拍摄出优秀的美食照片,凭借的是技术?设备?其实最重要的是热爱食物。下面和大家分享几个拍摄美食的小经验,让大家拍摄美食的时候不仅仅更专业,更是可以获得自信和快乐。
1.尝试几个不同的摄影角度。例如,如果我们拿一盘饺子,传统的想法是,从高处做一个构图会更方便。但如果我们每次都从这个角度拍摄,不仅会使照片失去新鲜感,而且会逐渐使自己的审美疲劳。因此,在这一点上,我们不妨改变角度,尝试45度,尝试平面拍摄,或改变光的方向,尝试背光或侧背光,你会有新的灵感。
2.在按下快门之前,先问问自己主题是什么样子的。事实上,这是食品摄影中非常关键的一步,不同的主题需要关注不同的内容。例如,我们需要拍一碗汤面,适度保存一些亮点和反光可以提高整体质地,例或者我们需要拍一块黄油蛋糕,重点通常是黄油的细腻和光滑部分。所以不同的物体,我们需要注意不同的地方。
3.元素之间建立关系。我相信你想要呈现的是一个完整的画面,而不是一个简单粗糙堆砌散落的道具。有时,我们看到整张照片有很多道具,但它看起来非常舒适和和谐。但当我来模仿时,总觉得差点东西。这可能是因为图片中的道具之间缺乏层次结构和关系。例如,你可以放一些刀、叉、纸巾和其他描述性的故事和情节。但请注意,添加到屏幕上的道具应尽可能与主体相关,不要在图片中放置一些不相关的道具。
4.一张漂亮的桌子或背景可以为图片增添光彩。有时候家里干净的瓷砖或漂亮的木地板也能使画面更加精彩。当然,你也可以找到更多款式,如大理石、水泥、桌布、窗帘、餐巾等,都是不错的选择。另一个建议是在摄影的早期阶段尽量选择一个低光照、不太花哨的背景。
5.适当地添加一些生动的元素到图片中,例如加入诸如倒牛奶、搅拌咖啡、切食物、拿起刀叉、筷子和面条等动作,会使画面更加生动真实,同时,人的手臂也能起到很好的分割画面或引导视线的作用。
6.忘记刚才提到的所有技术。如果在每次按下快门之前,你总是对参数、光照比、构图等,这会让你分心。因此,忘记所有的规则和规定,大胆按下快门,然后挑选出你满意的照片,并将它们发送到各种画廊或社交媒体,你会很快取得进步的。