几场淅淅沥沥的春雨过去,带着空气中的湿气迎来了阳光灿烂的周末,不想浪费这样的好天气,所以约上好友自驾到周边的地方走走,美其名曰踏春郊游。只敢找一个小众人少地方的我们,来到了韶关的仁化石塘村,逃离了都市工作的压力,静静享受周末闲暇的春日时光。据说这里还有一个巨石城堡,那就一定要去看看。
一进入村落,就能感受到区别于城市喧嚣热闹的古村落氛围,没有过多的游客来往,路上基本是当地人。还没进入寨子,在寨子附近就能看到有许多卖酒的小作坊,原来是卖当地特色的堆花酒,我们选了一间酒坊就想进去尝一尝,朋友因为要开车,所以就没有尝试,但是我挺喜欢这种特色酿酒的,就特别想尝两口。堆花酒的特点就在于把酒倒出来的时候,有许多的气泡一个接着一个冒出来,就特别像一朵朵话堆叠在一起,因此才得名堆花酒,据说堆花酒这个名字还是由著名诗人文天祥取的呢。光听这个名字不少人误以为堆花酒是用花来酿造的,但其实里面包含了糯米酒、果酒和花酒等,喝进口的一瞬间就有酿酒的烈味,然后便是甜味充盈在舌尖。我还想多喝两口的时候,被老板阻止了,因为堆花酒好入口,但是后劲也很大。
从作坊买了点酒,打算带回去给我爸妈也尝尝后,我们就继续往双峰寨的方向走去。寨子在年末的时候关闭重修过,如今已经重新开放,作为一个小众景点,这里竟然不收门票。经历了时光岁月的洗礼,寨子外墙上已经透露出斑驳的痕迹,寨子建于清朝,当时是为了抵御匪盗,所以花了十六年的时间建成了这个寨子。根据寨子的工作人员介绍,整个寨子的建筑都是用巨石构成,墙体都是用石灰石和青砖再加上糯米浆、黄糖、石灰浆以及桐油砌成,严丝合缝的墙体十分坚固,尽管此刻已经变成陈旧的模样,也能看得出来从前在抵御匪盗时,坚固的石墙发挥了巨大的作用。
寨子石墙外是一条类似护城河一般的水沟,走过水沟上连接大门的石桥,大门门楣匾额写着双峰保障四个字,这应该就是寨子名字的由来。走进石墙内,便发现整个寨子更像一个放大版的院子,四面都是牢固的石墙,中间是一大片的草坪,就像一个用巨石堆砌起来的石城堡,把里面保护得严严实实。在石墙上有一个主楼和四个角落的炮楼,无论是主楼还是炮楼高度都有好几层楼那么高,爬上楼层透过枪口洞能清晰地观察到外面的情形。走在石墙廊道上,穿过一根根壁柱和用石砖砌成的拱形门,映入眼帘的古建似乎都在诉说着这里发生过的历史故事。
这样的古建筑藏在小众独特的古村落里,逛逛古村落,看看古建筑,还能尝一口甘烈的堆花酒,周末来这里走一走也是不错的选择。