银耳冬瓜糖水的做法其实非常简单。美食网美食提供银耳冬瓜糖水的做法大全,银耳冬瓜糖水的家常做法,提供银耳冬瓜糖水的做法建议,教你银耳冬瓜糖水怎么做,银耳冬瓜糖水怎么做好吃。银耳冬瓜糖水的做法简单易学
银耳冬瓜糖水的做法
步骤1.冬瓜去皮后切成大块。
步骤2.银耳提前泡发,然后清洗干净后把后部的蒂去掉撕成小块。
步骤3.莲子提前浸泡半个小时。
步骤4().锅中倒入适量热水把莲子倒入锅中煮半个小时。
步骤5.把撕成小块的银耳倒入锅中继续煮。
6.大火煮开后改小火慢慢炖煮20分钟。
7.加入切块的冬瓜。
8.加入适量冰糖,盖上锅盖继续煮至冬瓜软烂即可。
9.喝之前加入适量蜂蜜。
银耳冬瓜糖水烹饪技巧
1.蜂蜜不能加热,所以要等糖水放置温热或者凉后再加入。
2.冬瓜最后放,煮软即可。