随着生活水平的提高，人们对于旅游期间的食宿要求也渐渐有了不同的看法，在品质上也提出了更高的要求。
五星级酒店的数量与当地的经济发展水平以及流动人口的数量是密切相关的，只有当地居民消费水平高了，才可能接受这个水平的消费。另外，当地是否有知名的旅游度假景区，也成为发展五星级酒店的主要因素。诸如以旅游业发达的海南省和云南省，虽然经济总体落后，但凭借旅游，五星级酒店的数量也很多。
一个五星级酒店的高层在选择入主一个城市时，往往会对一个城市常驻人口以及流动性人口的数量及消费水平，有一个非常严密的内部评估，只有达到其主要标准才会考虑开设。所以指标的客观性比较贴近实际。
目前全球主要酒店集团都大规模涌入中国，国际五星级酒店呈现大规模增长态势。主要是万豪国际（已与原喜达屋酒店集团合并）集团、温德姆酒店集团、洲际酒店集团、希尔顿全球以及雅高酒店集团等等。
海南拥有独特而丰富的热带海岛旅游资源，完全可以与夏威夷、巴厘岛、普吉岛等世界著名的国际性旅游岛屿相媲美。三亚是海南岛最南端的城市，这里有着全海南岛最美丽的海滨，以其优越的气候环境、热带植被、旖旎的海天景色、阳光沙滩和椰风海韵吸引着四方游客。三亚是一座非常适合度假的城市，特别是寒冷的冬季，这里依然如夏天一般温暖，成为了很多人度假的目的地之一。
目前，三亚已开业的五星级或接近五星级标准的豪华酒店数量已经达到137家，已超越北京、上海、广州、深圳等一线城市，成为国内高星酒店最密集的城市。
三亚持续不断的酒店供给确实非常惊人，但是我们同样要看到需求，三亚已成为亲子家庭游和会奖旅游的热门目的地。
高端品牌聚在三亚其实也产生一种聚集效应。高端酒店越多，对游客的吸引力越大，配套设施也会越来越完善，产品也越来越丰富。
在三亚的旅游酒店中，高端、中端、低端比例为0.77：0.19：1，呈葫芦型结构。高星级豪华酒店的快速聚集与低端的本土家庭旅馆快速发展，是三亚酒店住宿业的核心特征。
但目前三亚的豪华酒店尤其是度假酒店，有度假知名却没有度假生活，开发商只是把希尔顿、喜达屋等酒店简单地搬到了度假目的地形成所谓的度假酒店，但只是卖睡觉，而不是卖生活和卖度假。
度假酒店应该售卖度假生活方式，真正发挥度假目的地的休闲、娱乐、生活方式功能。
卖生活方式也可以改变度假酒店的盈利困境，目前传统酒店收入仍以客房收入为主要来源，未来度假酒店应有更多的生活配套设施，度假酒店将实现新的盈利增长点，也将以配套设施收入为主，客房收益将不再占主要部分。
除了酒店的地理位置需要毗邻重要景点外，酒店还应当满足游客的休闲度假需求，在酒店风格、餐饮、休闲娱乐设施、配套交通服务等方面达到差异化竞争，满足消费者基本需求的同时给予更优的入住体验。海南酒店业的新机会在于酒店与医疗、养生的跨界，因为医疗器械审批权下放可以促进医疗、养生、养老产业。
其中建成开业的亚特兰蒂斯酒店，就是转变运营方式的，一站式综合旅游度假目的地的有效尝试。
目前三亚的豪华酒店主要集中在亚龙湾、海棠湾、三亚湾以及大东海一代。
亚龙湾海滩相比大东海、三亚湾，这里的海水更加清澈，沙滩更加细腻。最关键的是亚龙湾的游客相比三亚市区来讲密度更低，这里大多是远道而来的外国游客。来这里的游客大多喜欢悠闲自在的度假，而不是仓促的打卡热门景点。
20多家五星级豪华酒店在亚龙湾一字排开（包括不直接临海的第二排），堪称亚洲五星级酒店密度最高的国际旅游度假区，也是中国的旅游城市里，酒店生意普遍最好的一个区域。
海棠湾，高端度假酒店的密集程度令人咋舌。据不完全统计，海棠湾已开业及在建的高端及奢华酒店一共有40多个，分属19个酒店管理公司，其中万豪、希尔顿、洲际和凯悦的项目最多。
下面就为大家介绍几家最具代表性的豪华酒店，有机会去体验一下。
亚特兰蒂斯酒店，位于三亚市海棠湾，是继巴哈马、迪拜后的全球第三家亚特兰蒂斯酒店。亚特兰蒂斯是一家含住宿、餐饮、购物、娱乐为一体的超五星度假区，因其造价较高且全球也没几家，而被媒体大肆宣传为七星级酒店，其实不是的。
酒店现在是三亚的网红酒店，之所以受到大家的关注，酒店的尼普顿水底套房立下了汗马功劳，这套房间的空间非常宽阔，在卧室内拉开窗帘即可看到海底世界近百余种鱼类，躺在床上看着眼前的鱼儿慢悠悠的从眼前游过，无比享受。
亚龙湾丽思卡尔顿酒店，地处亚龙湾，除了海滩，还可以去周边如百花谷游玩。酒店的儿童乐园很好，工作人员会热情的带着小朋友做活动，泳池也很美，酒店还设有奢侈品品牌卖场。丽思卡尔顿的早餐，像晚餐的自助一样，非常丰盛美味。
三亚亚龙湾红树林度假酒店，融合了浓郁的巴厘岛热带风情与中国建筑理念，在酒店外观和房间的设计上，非常的别致。酒店环境也不错，小阳台上有个淋浴间，坐阳台上吹吹海风特别惬意！红树林酒店内有蜿蜒设计的游泳池，秋千和吊床，非常适合小朋友和情侣来玩！位居湖畔的水疗中心，也是该酒店的一大亮点！
