黄瓜炒鸡丁✅怎么做健康又好吃？病从口入，很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现，因此生活中要多加注意健康饮食。下面，我来给大家讲解黄瓜炒鸡丁✅做法教程。
1黄瓜炒鸡丁✅的做法步骤
1.鸡胸肉切丁，用盐，胡椒粉，孜然粉，玉米淀粉腌制，黄瓜切丁，葱姜切末，锅内放油，鸡丁先下锅炒三十秒出锅。
2. 后少放油，葱姜爆香，倒入酱油，盐，后倒入鸡丁和黄瓜，加入一点点鸡精后出锅。。
2酱黄瓜炒鸡丁的做法步骤
1. 鸡胸肉切成丁
2. 酱黄瓜切成丁，如果酱瓜比较大就用一条，比较小可以用2条
3. 葱切成段
4. 鸡胸肉中加入一勺料酒，少许淀粉捏匀
5. 锅里放适量油烧热，放入酱瓜翻炒片刻
6. 然后放入鸡胸肉丁炒匀
7. 炒到鸡胸肉发白变熟，放入全部葱段，关火
8. 出锅前加入一勺麻油拌匀
9. 装盘即可
小贴士 鸡肉不要炒太老了
3黄瓜炒鸡丁的做法步骤
1. 煸炒鸡丁，盛出
2. 葱姜蒜炝锅，放入鸡丁，和黄瓜，炒水后的豌豆，翻炒。
3. 调料我喜欢按照这个比例来调：盐 糖 酱油 醋=1:2:3:4，当然，如果不是酸甜口的，可以不放醋，糖的比例也要少一点，最后要放入鸡精提鲜。
