为进一步加强对旅游景区的食品安全管理，保障广大游客的饮食安全。近日，镇宁自治县市场监管局环翠分局结合监管职能，对夜郎洞景区餐饮店、食品超市、食杂店开展食品安全检查。
检查中，执法人员严查经营者的资质，要求经营者认真履行进货查验义务并有效落实从业人员健康管理制度，不得采购不符合食品安全标准的食品原料，并要求餐饮单位结合本地气候及游客身体状况适时制作符合广大游客饮食习惯的菜肴。同时，执法人员要求经营者对餐饮用具进行及时清洗、消毒、保持环境卫生清洁。
该次检查，共出动执法人员4人次、执法车辆1台次，检查经营户10户，其中对2户未按规定履行进货查验义务及未取得有效健康证明的从业人员而从事接触直接入口食品工作的经营者下发《责令改正通知书》、《当场处罚决定书》，责令其限期整改，执法人员将对整改情况进行复查。
吴兴梅
贵州日报当代融媒体记者 吴兵
编审 胡丽华
