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猪肉炒豆角怎么做才好吃

时间:2023-07-30 03:28:05

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猪肉炒豆角怎么做才好吃

猪肉炒豆角,怎么做好吃?猪肉炒豆角味道香甜可口,不少人独爱,同样也是小编的最爱,每次吃完都意犹未尽,恨不得再来一盘!

1猪肉豆角饺子的做法步骤

1. 面粉(800克)备用。

2. 和好面饧20分钟备用。

3. 豆角洗净汆水捞出。

4. 豆角切末控干水份(挤压)。

5. 葱,姜切末备用。

6. 调肉馅放白胡椒,糖,料酒,酱油,面酱,香油,适量盐,葱,姜,调味打馅。

7. 豆角末加入肉馅里一起调和备用。

8. 下挤。

9. 撖皮。

10. 包起。

11. 包好准备煮。

12. 炉上坐锅水。水开开始煮饺子。

13. 煮熟捞出。

14. 猪肉豆角饺子。

猪肉豆角饺子的做法小贴士

提示:糖。白胡椒调馅用。

2猪肉炒豆角的做法步骤

1. 猪肉切片。

2. 豆角摘洗干净。

3. 猪肉炒出油,

4. 加入豆角,翻炒

5. 加些水,盖上锅盖闷至熟软。闷煮的过程中翻盖翻炒几下。

6. 加入盐,炒均,装盘。

3红烧猪肉豆角土豆东北菜的做法步骤

1. 葱姜蒜切沫,土豆切滚刀块,豆角掰成两段(如果长的话),肉切片。

2. 热锅下油,油热后放入花椒,大料,炸香后把花椒和大料盛出,下入肉片,肉片略微变色后放入葱姜蒜沫进行翻炒,之后依次放入糖,老抽,翻炒均匀后放入豆角翻炒,边炒边淋入料酒,再放土豆块进行翻炒,之后放入适量酱油翻炒均匀后加入适量水(将要没过菜即可),盖上锅盖大火烧开后转小火继续炖。

3. 豆角和土豆都熟了之后可以转大火收汁,撒盐、味精,翻炒均匀后即可关火出锅啦!

4爱上面食之猪肉豆角焖面,吃货必修课的做法步骤

1. 豆角两头去头,择成寸断清洗干净。备用。

2. 锅内下入油,油热后加入一颗大料,炸出香味。

3. 下入葱花,腌制好的五花肉进行翻炒。接着下入豆角,炒至豆角变色。放入生抽,酱油,鸡精,盐,加入热水。

4. 热水要没过豆角约一到两公分,大火煮开几分钟。然后取一只干净的碗,用汤勺从锅里盛出一大碗汤汁备用。

5. 将干面条均匀的铺在豆角上面。盖上盖子焖好。同时转火力为中小火。

6. 过个几分钟就用汤勺将刚才盛出的汤汁分几次沿着锅的边缘浇进去。然后在盖上盖子焖。如此重复3到4次左右(加上面后时间约莫共焖15分钟的样子)。最后面熟以后,把整锅面倒扣在一个小盆里。搅拌均匀就可以开吃了。

小贴士

为避免豆角与面糊锅底,面一定要在豆角上面,焖面过程中可以用筷子沿锅边向下轻微疏通一下。

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