直到现在我相信很多吃货还是分不清元宵和汤圆的差别吧,明明都是圆圆的,馅料也大同小异,为啥还要叫两个名字呢?这个就先给大家打个哑谜,咱们就先来说一下,这个元宵、汤圆与袁世凯的关系。
民间一直流传着这样一个传说,传说袁世凯在元宵节这天也按照习俗吃元宵,但是吃着吃着就觉得不对劲,因为“元宵”这个名字不正好更“袁消”谐音吗?袁世凯一直认为自己可以称帝,所以都“避讳”一事也是十分看中,于是便下令以后不准称元宵,并把“元宵”这个名字改成了“汤圆”。
但是在后来,袁世凯的女儿写的一本书《我的父亲袁世凯》中却明确澄清了此事,说这则传说和自己的父亲并没有关系,两个字虽然谐音,但是意思却一点也不一样,父亲袁世凯并没有太在意这个。由此可见传说与事实并不符。
其实元宵与汤圆本身就是两种不同的食物,元宵是由硬硬的方形馅料沾水后在米粉里滚成的,而汤圆则是和包饺子的方法类似,两者也有一个共同的名字:团子。