全国首届饺子大赛在青岛金沙滩啤酒城举办了，来自五湖四海的饺子高手来了一场大比拼，吸引了来自全国各地的80余名选手参赛，带来了200余种饺子。这是彩色饺子，颜色由植物汁液染成，全天然。（图片由啤酒节组委会提供）
参赛选手们将饺子包成青蛙、企鹅、金鱼等模样，栩栩如生的造型让游客眼前一亮。饺子是中国北方传统食品，民间传有“好吃莫过饺子”的谚语。这是把饺子摆成玫瑰花了。
除了色彩，饺子的摆放也是一门学问。图中面塑像一只鸭子，带一堆小鸭子在水里游泳呢。
山水墨鱼饺子，利用墨鱼汁的黑色、面粉的白色，将饺子做成一幅黑白山水画。
这种饺子是由很多种颜色组成的，像一道彩虹。
这个饺子的边边角角颜色也是与主体不同，没有上面的花哨，看起来稳重。
这种叫对折水饺，小编有点不懂这个名字，但颜色也是由蔬菜汁液染制而成。
这个饺子是开口的，与北方传统饺子有点不一样，倒与南方的某些美食类似了。
图中饺子上的黑颜色是由墨鱼汁染制的，做工比较精细，明显出自南方厨师之手。
再看看青岛的墨鱼饺子，看上去“傻大黑粗”，但这就是山东人的实诚所在。足够多的墨鱼汁，将面皮染成纯黑色。墨鱼汁可是好东西，不仅吃起来有海鲜的鲜美，而且还有去热、健脾胃的功效。
这些饺子就发挥了面塑的作用了，将饺子做成栩栩如生的金鱼状，看上去似乎能游动起来。
还有这些饺子做成八带鮹状，2颗黑黑的眼睛看起来特别可爱，小编怎么感觉有点像大象呢？
这些饺子有点半透明了，这也是南方厨师的手艺。南方人手艺精巧，北方人粗一些，但实诚。
这些饺子不仅有双色，而且馅是由大虾做的，虾仁馅饺子，那个味道可想而知了，而且看起来外形也像一只大虾。
图中是参加饺子大赛的全国各地的厨师们在比赛中，不仅手艺高超，而且还是美女哦。小伙伴们，你们吃过这么精美和有创意的饺子吗？小编也只是看看，没捞着吃。
