我好像得了空气炸锅牛逼症！昨天刚收到空气炸锅，我就用它做了烤肉串，期间我发誓，一滴油都没有放，烤出来的肉串外焦里嫩，简直太香了。
我则认为，空气炸锅的美食上限不仅仅是烤肉串，我又先后做了蛋挞、烤香肠、烤鸡翅，味道都不错。
我想说的是，空气炸锅其实就是一个迷你版的烤箱，只不过要比烤箱更便宜更方便，没有空气炸锅的家庭真应该买一个，因为它能做很多美食，我觉得只要是能吃的东西，都可以通过空气炸锅变得更加美味，不知道如何掌控时间的，可以参考最后一张图片，上面有时间标准，其实当你收到空气炸锅后，也会收到一个菜单说明书，上面都有时间标准，教你什么样的食物烤多长时间，甚至人家还贴心的设计了可视化窗口，为的就是避免食物烤焦烤糊。
点这里下单空气炸锅
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这个肉串烤的看着就好吃！
颜美食优质美食领域创作者
割三斤羊腿肉，弄来烤起吃，和二喜哥碰上两杯，有酒有肉好巴适哦
04:20
1.浸泡2.洗出血水并挤干水分3.划刀4.烤肉串料五香粉盐生抽葱姜腌半小时5.出去多余的汁料葱姜放专用锡纸置锅内6.调温180度°时间20分钟，每20分钟翻面继续炸20分钟直到炸熟，
烤肉串起火苗，用矿泉水瓶装水插个眼，轻微浇一点水灭了再烤，如此反复就可以考好肉了，只要不起火苗就好吃。
我的宝贝君儿
这几天干的活比清桥洞还累，修路和挖树
你懂个灯笼，还不腌肉柴，用鸡蛋淀粉抓糊嫩，你咋不把松肉粉用上呢？明泽美食说的很在行，原滋原味的就是新鲜牛羊肉不用洗，直接改刀串铁签子，上炭炉烤，烤的一面变色锁住蛋白时翻过去，撒盐，另一面断生翻过来撒盐继续烤，待烤六分熟可一面刷油撒孜然粒，两面撒均匀后依次撒辣椒面，两面辣椒撒匀后再撒白芝麻离火上盘，OK！这是真正的原味烧烤肉串，其他加工方式无非是掩盖肉不新鲜的其实！//@缘随心起Z:不腌肉柴！用鸡蛋、淀粉后肉嫩！
明泽美食满洲里扎区兴达铁锅部落经理
我家烤羊肉串时，从来不提前腌肉，就是把羊肉切好了穿成串，直接就开始烤，这才是原滋原味的羊肉串呢！很多人都说，做羊肉串的肉，要提前用调料腌制一下，这样烤出来的羊肉串才会好吃。但我却不这么认为，因为我们在烤羊肉串的时候，从来没有腌制羊肉这一说，都是把新鲜的羊肉切成小块，然后用竹签穿好之后，放在炭火烤，烤到半熟的时候撒盐，八分熟的时候撒辣椒面，烤好之前加上孜然就可以了，这样烤出的羊肉串味道特别纯正。好的羊肉，是不需要腌制的，腌制过的羊肉味道不纯，调料味也太大了，完全失去了羊肉最本质的味道。这跟羊肉的品质关系很大，内地的羊肉可能是膻味大，需要用调料掩盖，但我们这里的羊肉就没这种情况，也许是我们呼伦贝尔的羊肉太好了吧？#呼伦贝尔美食记录# #美食#
#临沂头条# #本地达人计划# #春耕进行时# 冬天已经过去春天已然来临！
今天天气不错烧烤搞起来，以前做烧烤都是用的烧烤架，肉需要串起来烤那种，烤起来太麻烦，串肉串的手都疼！
带孩子去吃过几次斯密达烤肉，发现这种炉子很有意思，不需要串串，肉腌好了直接开烤！味道跟店里一样，孩子喜欢的不得了！
等到桃花盛开的时候带着孩子捎着炉子到外面野餐太方便了全家花80块在农村实现韩国烤肉自由，滋滋冒油真香，这家什买得值 【田里乡间是家乡】全家花80块在农村实现韩国烤肉自由,滋滋冒油真香,这家什买得值 - 今日头条
前天才去了的 味道还可以 不是那种齁咸的 最好吃的肉串 又嫩又多汁 不要去早了 六点多才开始烤
武汉蛮有味优质美食领域创作者
看一看在快洁100块能吃到什么？
04:57
这只是冷冻猪肉。以瘦肉为主。用了所学的知识上浆一遍。还行还是嫩的。
#寻找头条生活家#很多时候总是觉得自己一人做东西比较费事，也就不做不吃了，现在是夏季，做美味的方法多了，比如今天我做的烤肉串，想省事羊肉不用串起来也是一样，腌料是现成的，加水就融，拌一拌羊肉腌渍好了就能炸，用空气炸锅不用一点油，更健康。
今天炸肉串，是用新入手了一台空气炸锅，小巧实用，用起来太方便了，据说6.18的时候价格很优惠，九阳京东自营旗舰店下单就行，各种优惠券领一下，到手是234元，喜欢这个颜色，红彤彤的，特吉祥！炸锅顶部有常用的五种美食的烘烤时间和温度，太方便啦！
羊肉切成1.5厘米左右的小块，把现成的腌肉粉和入羊肉块中拌匀，腌渍小半天；竹签子洗干净，串好腌渍好的羊肉块；选择200度，炸15分钟即可。
“移动烧烤”火了！大叔把肉串插在桶里，边走边卖，一天赚几千块。
其实大叔卖的这种烤肉串的制作方法很简单。他刚做了一个双层不锈钢桶，因为金属不锈钢桶保温效果好，还具有加热的功能。大叔提前把家里的各种肉腌制好，然后串起来，在双层不锈钢桶中间放点烧煤。
然后把烤好的肉串插在不锈钢桶周围。上面有一些小槽，可以卡住这些肉串，不会来回移动。固定好之后盖上盖子，里面的温度慢慢上升，烤肉串就慢慢熟了。大叔做了这些烤肉串，有乳鸽，鸡腿，鸡翅，还有一些香肠。因为这样的设置，烤串不需要直接接触煤炭，所以不会被烧黑，干净卫生，不会有烧焦的情况。
大叔可以把装满肉串的不锈钢桶放在家用电动三轮车上，然后骑着三轮车上街，边走边叫卖。一根香肠3元，一只鸡腿8元，一只烤乳鸽30元。这样的价格和平时在小吃街买的肉串价格一样，而且更干净，所以很多人都愿意买。关键是很方便。很多吃货都称赞大叔的智慧。大叔的生意越来越好，一天能卖近15桶。一桶能烤40串，大叔一天能挣几千块。创新有回报，对于这样的烤肉方式你怎么看呢？
