今天是2月12号，来云南18天了，从临沧，芒市，腾冲，大理，罗平，喜洲古镇，建水古城，和顺古镇普洱，版纳一路走来，尝试了各种小吃，今天我把我们吃过的小吃做个简单的汇总，供后人参考。
云南特色美食多
馋客优质旅游领域创作者
云南地方风味特色名吃，你会吃吗…这些年大昆明省城的地方货，可是越来越丰富了！过年契机，云南各地独具特色的风味，也悄悄入市了！不管是否是你的家乡味，吃不太惯，都可以尝试一下！“黑坨坨”宣威血豆腐，切片蒸食，或者油煎，一般是年猪饭的时候吃它，很特别的风味！“红坨坨”豆豉粑粑，发酵辣豆豉晾干揉成坨便于携带收藏，做的时候压碎油炒作咸菜来吃，特别下饭！“土八碗”黑皮子，配上干腌菜红豆来煮食，做成宣威经典浓汤菜，泡饭吃特别酸香过瘾，老觉得饭不够！大理骨头糁，腌制好的超辣咸骨头糁，拌上带皮五花及仔排，蒸透下饭吃！弥渡卷蹄，一个对猪蹄情有独钟的地方，这道菜也是名声在外，卷蹄切薄片打蘸水来吃，下酒佐餐好菜！通海甜白酒，通海有一条路，好几十家店都是卖这个的，过年吃这个有很好的意义！这个云南名甜食小吃，纯甜细腻可口“甜饭”，酸味不明显，酒味没有那么直接，当甜品直接吃，或者正月十五配汤圆吃都可以，跟外地的酒酿，跟四川的醪糟可不一样！#把地球的故事讲给宇宙# #新年美食市集# #分享地球上的美食# #头条创作挑战赛#
健行快养云南十大美食评选活动之昭通篇TT076——云南巧家特色街边小吃
巧家县美食有熨斗粑、砂锅米线、炒攀枝花、稀豆粉、包谷粑等。
1、包谷粑：玉米磨成茸泥，加入白糖拌匀，捏成三角形后新鲜包谷叶包上蒸熟即可，苞谷的清香扑鼻而来，颜色白嫩、入口细软、甜而不腻。
2、熨斗粑：以大米、鸡蛋为原料，用特制的火炉烘烤而成，色泽金黄、细腻松软、清香可口、甜而不腻。
3、砂锅米线：以细米线为主，用猪筒子骨熬汤，有虾仁、酥肉、午餐肉、黄花菜、豆芽等配料，可随喜好搭配，颜色鲜艳、味道可口、营养丰富。
4、炒攀枝花：攀枝花含氨基酸、粗蛋白、胡萝卜素等多种维生素，同豆豉、大蒜、青椒、腊肉丝猛火爆炒，清爽细腻，好吃又健康。
5、稀豆粉：将白豌豆磨粉，煮制成稀粥状，可浸泡油条、苦荞丝，按个人口味加入姜末、葱花、辣椒面、花椒粉提味。
“健行快养云南十大美食评选活动”火热进行中，说出你心中的云南美食！
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云南特色美食
对于吃货而言这里是最好的归宿，只恨肚子太小
我们云南人爱吃的美食[呲牙][呲牙][呲牙]
云南省人的好吃的小吃
原内容已删除
云南河口开关以来，好多的越南小吃又回来了，这些小吃，你吃过几个？
